Nasi Ayam Hainan
Nasi Ayam Hainan

Lagi mencari inspirasi resep nasi ayam hainan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi ayam hainan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Nasi Ayam Hainan, Ikuti video masak cara membuat nasi ayam hainam Siapkan Bahan & bumbunya Resep lengkapnya di. Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Nasi ayam hainan merupakan salah satu makanan khas dari Singapore.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam hainan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi ayam hainan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi ayam hainan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Ayam Hainan memakai 36 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Ayam Hainan:
  1. Sediakan Bahan Nasi :
  2. Gunakan 2 sdm Minyak goreng
  3. Sediakan 2 sdm Minyak Wijen
  4. Siapkan 2 sdm Kecap Ikan
  5. Siapkan 1 sdm margarin
  6. Sediakan 6 siung Bawang putih, Cincang
  7. Ambil 2 cm jahe, Memarkan/Cincang
  8. Gunakan 500 gr beras putih
  9. Siapkan 800-1 ltr air/Kaldu Ayam
  10. Sediakan secukupnya Garam
  11. Sediakan 2 lembar daun pandan ikat simpul
  12. Ambil Bahan Ayam dan Kuah Kaldu :
  13. Gunakan 1 ekor ayam utuh, potong jadi 4bagian, atau 6 potong
  14. Ambil 1 jeruk nipis
  15. Ambil 1/2 buah bawang bombay
  16. Siapkan 2 batang daun bawang, potong 5cm
  17. Ambil 2 sdm minyak goreng
  18. Sediakan 2 sdm minyak wijen
  19. Gunakan 2 siung Bawang putih, cincang
  20. Ambil 2 cm jahe, memarkan
  21. Gunakan 1 sdm garam
  22. Gunakan 1 sdt kecap ikan
  23. Ambil 1 sdt merica
  24. Gunakan Bahan Soy Sauce :
  25. Siapkan 6 siung Bawang putih, Cincang
  26. Gunakan 2 ruas jahe, cincang
  27. Sediakan 2 sdm kecap asin
  28. Siapkan 1 sdm saus tiram
  29. Siapkan 1 sdm minyak wijen
  30. Sediakan 2 sdm minyak ayam
  31. Ambil Bahan Sambal (Rebus lalu haluskan)
  32. Sediakan 15 cabe Rawit merah
  33. Gunakan 2 siung Bawang putih
  34. Siapkan 1/4 sdt jahe
  35. Sediakan secukupnya Garam dan Gula
  36. Sediakan Air Kaldu

Pasti ramai yang tertanya-tanya, bagaimana orang Cina memasak nasi ayam hainan yang sangat berbau harum, wangi dan sedap kan? Resep Nasi Ayam Hainan - Jika sebelumnya saya sudah berbagi mengenai Resep Ayam Hainan yang sering disebut ayam rebus Pek Cam Ke. Hainan chicken, Khao man gai, Khao man kai, Chicken rice. The general term nasi ayam can refer to multiple variations including roasted and fried chicken, can be served with a variety of sauces. - Ayam: Campur bhn ayam kec minyak wijen.

Langkah-langkah menyiapkan Nasi Ayam Hainan:
  1. Ayam & Kaldu : Bersihkan ayam, lalu kasih jeruk nipis, diamkan selama 10 menit, lalu bersihkan kembali. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga wangi, tambahkan air dan semua bahan kecuali ayam, setelah air mendidih, masukkan ayam, lanjut masak dengan api kecil hingga matang.koreksi rasa. Setelah ayam matang, angkat ayam dari kuah kaldu lalu celupkan ke dalam air dingin/es selama 2 atau 3 menit. Sisihkan.
  2. Bahan Nasi : Tumis Bawang putih dan Jahe menggunakan minyak wijen dan margarin hingga harum, masukkan beras yang sudah di cuci aduk rata.. masak beras hingga kering (fungsinya agar nnti nasi tdk lengket dan berbulir), lalu Tambahkan air kaldu dan kecap ikan. Aduk rata, masak nasi hingga matang di rice cooker. Setelah nasi matang kasih margarin..lalu aduk kembali
  3. Soy Sauce: panaskan minyak ayam dan minyak wijen dan semua bahan, lalu masukkan jahe dan bawang putih cincang, masak hingga bawang mengering. Matikan kompor. Ambil sebagian bawang putih goreng. Sisihkan
  4. Untuk Bahan sambal rebus lalu haluskan
  5. Penyajian : sajikan nasi ayam hainan bersama rebusan pakcoy atau sawih yang diberi sauce olesan ayam, taburan bawang putih goreng kuah kaldu dan sambalnya

Campur tumisan dng semua bahan nasi. Nasi ayam Hainan merupakan tradisi dan seni memasak Hainan yang diterapkan oleh populasi orang Tionghoa perantauan dikawasan Nanyang. Ayam Hainan sendiri menggabungkan unsur masakan. Nasi hainan merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Nah kali ini kita bakal memasak nasi hainam ayam panggang spesial yang bisa kamu coba. Nasi ayam Hainan merupakan makanan Cina yang sering dikaitkan dengan makanan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara berjiran Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Ayam Hainan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!