Resep Mama Muda

Lagi mencari inspirasi resep #4 tongseng ayam kampung muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #4 tongseng ayam kampung muda yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #4 tongseng ayam kampung muda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan #4 tongseng ayam kampung muda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan #4 tongseng ayam kampung muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat #4 Tongseng Ayam Kampung Muda menggunakan 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan #4 Tongseng Ayam Kampung Muda:

1. Sediakan Bahan utama :
2. Ambil 1 ekor ayam kampung muda (bersihkan, potong, cuci bersih)
3. Siapkan 1 bh tomat (cuci, buang bijinya, potong sesuai selera)
4. Siapkan 7 bh cabai rawit utuh (pisahkan dari gagangnya)
5. Gunakan 500 ml air
6. Sediakan Bumbu halus :
7. Ambil 3 bh kemiri
8. Ambil 5 bh cabai keriting
9. Gunakan 5 bh cabai rawit
10. Sediakan 5 siung bawang merah
11. Sediakan 2 siung bawang putih
12. Ambil 1/2 sdt merica
13. Siapkan 1 ruas jahe
14. Ambil Bumbu tambahan :
15. Siapkan 2 lembar daun jeruk
16. Ambil Secukupnya garam
17. Ambil Secukupnya kecap
18. Gunakan Secukupnya kaldu ayam
19. Sediakan Secukupnya gula pasir
20. Sediakan 3 sdm minyak (untuk menumis)

Cara menyiapkan #4 Tongseng Ayam Kampung Muda:

1. Panaskan 3 minyak dalam wajan, gunakan api sedang.
2. Tumis bumbu halus yang telah dibuat. Tambahkan daun jeruk, garam, dan cabai rawit utuh. Tumis hingga harum.
3. Tambahkan sedikit air. Aduk sebentar, biarkan hingga mendidih.
4. Jika sudah mendidih, masukkan potongan ayam. Aduk hingga tercampur rata. Biarkan hingga mendidih kembali.
5. Setelah mendidih lagi, masukkan kecap, kaldu ayam, dan gula pasir. Aduk lagi hingga rata. Masukkan potongan tomat. Aduk sebentar.
6. Kecilkan api. Biarkan beberapa saat agar ayam teksturnya empuk.
7. Setelah dirasa cukup lama, dan kuah mulai menyusut, tes rasa. Jika sudah pas, matikan api.
8. Tongseng ayam siap disantap.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan #4 Tongseng Ayam Kampung Muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!