Ayam Goreng Mentega
Ayam Goreng Mentega

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
  1. Sediakan 500 gr fillet ayam, potong sesuai selera
  2. Gunakan 3 sdm mentega
  3. Gunakan 1 sdm baceman bawang putih
  4. Gunakan 1 bawang bombay ukuran kecil, potong
  5. Gunakan 3 sdm kecap inggris
  6. Ambil 1 sdm kecal manis
  7. Siapkan 1 sdm saus tiram
  8. Sediakan 1 sdm saus cabe
  9. Siapkan Bumbu marinasi
  10. Sediakan 2 sdm saus tiram
  11. Sediakan 1 sdt merica
Cara membuat Ayam Goreng Mentega:
  1. Campur ayam dengan bumbu marinasi dan diamkan dikulkas selama 30 menit atau lebih
  2. Panaskan mentega dan masukkan ayam yang sudah dimarinasi dengan bumbunya, kecilkan api agar ayam masak dengan sempurna (warnanya kecoklatan rata dibagian ayamnya)
  3. Masukkan baceman bawang putih dan baeang bombay. Aduk rata dan masak sampai bawang bombay layu
  4. Masukkan kecap inggris, kecap manis, saus cabe, dan saus tiram. Aduk rata dan masak hingga semua bumbu tercampur dan tersisa mentega yg sudah menjadi minyak. Angkat dan sajikan deh…

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!