Sedang mencari ide resep nasi ayam hainan sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi ayam hainan sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Pilihlah ayam negeri yang benar-benar segar, besar, gemuk, dan cukup tua untuk mendapatkan daging yang tebal, tidak mudah. Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam hainan sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi ayam hainan sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi ayam hainan sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Ayam Hainan Sederhana menggunakan 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Ayam Hainan Sederhana:
- Gunakan Bahan Utama :
- Ambil fillet Dada ayam
- Gunakan 1 buah Air perasan jeruk nipis
- Sediakan potong Daun bawang
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Sediakan 1/2 buah Bawang bombay
- Sediakan 1 ruas Jahe digeprek,
- Sediakan 1 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Minyak wijen
- Sediakan 1/4 sdt Merica bubuk
- Siapkan Bahan Nasi :
- Gunakan secukupnya Beras
- Sediakan secukupnya Air kaldu rebusan ayam
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan 1 ruas Jahe digeprek
- Ambil 1/4 sdt Minyak wijen
- Ambil Saus Ayam :
- Ambil 3 sdm Air kaldu rebusan ayam
- Ambil 1 sdm Kecap asin
- Siapkan 1 buah Cabai rawit oren
- Sediakan 5 buah Cabai rawit hijau
- Siapkan Wijen putih untuk taburan
Resep Nasi Ayam Hainan - Jika sebelumnya saya sudah berbagi mengenai Resep Ayam Hainan yang sering disebut ayam rebus Pek Cam Ke. Saat memasak ayam bisa menggunakan panci presto, untuk hasil ayam yanglebih empuk dan juicy. Lihat juga resep Nasi hainam ayam enak lainnya. Nasi hainan merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Ayam Hainan Sederhana:
- Potong 2 dada ayam fillet (karena low budget ya 😅), rendam sebentar dengan perasan jeruk nipis selama 5mnt lalu cuci bersih
- Rebus ayam dengan bahan utama semuanya selama 45 menit
- Setelah 45 menit sisihkan ayam dalam air dingin sebentar agar rasa tetap nikmat. Simpan air kaldu rebusan ayam untuk masak nasi dan bikin saus ayam
- Cuci beras dan masak dalam rice cooker menggunakan air sisa rebusan ayam tadi tambah jahe dan minyak wijen
- Untuk saus ayam, potong cabai rawit lalu campurkan dengan kecap asin dan air sisa rebusan ayam
- Setelah nasi matang, bisa langsung disajikan selagi hangat. Potong ayam dan siramkan saus diatas ayam serta taburan wijen putih dan siap dihidangkan. Selamat mencoba
Nah kali ini kita bakal memasak nasi hainam ayam panggang spesial yang bisa kamu coba. Nasi hainan merupakan asli dari Negara Cina yang memiliki rasa sangat gurih. Ternyata ini rahasia resep nasi ayam hainan agar nikmat. Salah satunya adalah nasi hainan dari Negara Cina dan berhasil menarik perhatian masyarakat banyak. Diketahui pula resep nasi ayam hainan ternyata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Ayam Hainan Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
