Anda sedang mencari ide resep 28. nasi ayam hainan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 28. nasi ayam hainan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Ayam hainan merupakan hidangan yang berasal dari provinsi Hainan di China, namun hidangan ini menjadi sangat populer di kawasan Asia Tenggara, khusunya Singapura. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 28. nasi ayam hainan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 28. nasi ayam hainan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 28. nasi ayam hainan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 28. Nasi Ayam Hainan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 28. Nasi Ayam Hainan:
- Ambil Bahan Ayam Rebus:
- Siapkan 1/2 ekor ayam kampung (saya pakai ayam kalasan)
- Gunakan Air secukupnya untuk merebus ayam sampai terendam
- Siapkan Bahan Nasi:
- Gunakan 3 cup beras
- Siapkan 7 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 1 1/2 jempol jahe, iris
- Gunakan Air kaldu rebusan ayam
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Ambil Secukupnya garam, lada
- Ambil Secukupnya minyak wijen (saya tdk pakai)
- Sediakan Sedikit minyak untuk menumis
- Gunakan Bahan Minyak Bawang:
- Gunakan 5 siung bawang putih, cincang
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng bawang
- Sediakan Bahan Guyuran Ayam Rebus Matang:
- Siapkan 1 sdm minyak bawang
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm minyak wijen
Apa kata anda cuba resepi yang sangat menarik ini. Nasi Ayam Hainan ini asalnya masakan daripada kaum Cina tetapi telah diasimilasikan supaya sesuai dengan selera orang Melayu. Nasi hainan merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Nah kali ini kita bakal memasak nasi hainam ayam panggang spesial yang bisa kamu coba.
Langkah-langkah membuat 28. Nasi Ayam Hainan:
- Merebus Ayam: cuci bersih ayam, beri sedikit garam, rebus hingga hingga mendidih dengan api sedang. Buang air rebusan pertama. Lalu cuci bersih ayam dari kotoran² bekas rebusan. Rebus kembali ayam dg api kecil. Takaran air sampai merendam ayam, dan cukup untuk membuat nasi nanti. Setelah mendidih, tutup panci, lalu matikan api, diamkan selama 15 menit. Hidupkan kembali api, rebus sampai mendidih. Setelah mendidih, tutup panci, lalu matikan kembali api, diamkan selama 15 menit. Lalu angkat ayam
- Membuat Nasi: tumis jahe, bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum, sisihkan. Cuci beras, tiriskan. Beri tumisan baput&jahe, saos tiram, kecap asin, minyak wijen(saya tdk pakai), tuangkan air kaldu rebusan ayam dg takaran seperti masak nasi biasa. Aduk. Tes rasa. Bisa ditambah garam sesuai selera apabila kurang asin. Lalu masak nasi, saya pakai rice cooker.
- Membuat Minyak Bawang: panaskan minyak, secukupnya saja. Takaran minyak disesuaikan dg banyaknya bawang putih yg akan digoreng. Masukkan bawang putih cincang, goreng hingga kecoklatan. Angkat minyak dan bawang goreng, pisahkan.
- Menyiapkan Ayam: campur minyak bawang goreng, kecap asin, dan minyak wijen. Guyurkan ke atas ayam yg masih hangat. Taburi dengan bawang putih goreng.
- Apabila masih ada sisa air kaldu ayam, bisa digunakan untuk pelengkap sebagai kuah pendamping nasi ayam hainan. Apabila kuah dirasa kurang gurih, bisa diberi sedikit garam. Lalu taburi dengan daun bawang, dan disajikan hangat.
- Nasi ayam hainan siap untuk disantap ❤️❤️
Menu nasi ayam memang disukai ramai, Cara membuatnya mudah maka resipi ini sering dibuat tambah pula bila tiba-tiba menerima kunjungan tetamu. Boleh buat untuk hidangan makan tengahari anda nanti. Nasi Ayam Hainan yang khas memiliki aroma bawang putih dan jahe yang kuat, disajikan dengan irisan Ayam Rebus tanpa tulang, dan pelengkap berupa Kecap Asin dengan irisan bawang putih serta irisan Timun. Nasi ayam hainan merupakan salah satu makanan khas dari Singapore. Menu ini sangat cocok disajikan ketika keluarga besar sedang berkunjung ke rumah karena tergolong resep yang mudah diracik, tapi pertanyaannya "Jika resepnya mudah apakah rasanya terjamin enak?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 28. nasi ayam hainan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
