Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap ala anak kos yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap ala anak kos yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap ala anak kos, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap ala anak kos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap ala anak kos yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap ala anak kos menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kecap ala anak kos:
- Siapkan 1/4 ekor ayam, bagian paha karena aku suka paha ayam
- Sediakan 5-6 cabai merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Bawang bombay
- Siapkan secukupnya Paprika
- Ambil 1 daun bawang pre
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan Saos tiram
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan Lada
- Sediakan Garam
Cara membuat Ayam Kecap ala anak kos:
- Potong ayam menjadi 4 sampai 5 biji, direbus sampai matang lalu dilumuri air jeruk nipis, direndam beberapa saat, lalu digoreng setengah matang.
- Bawang putih,bawang pre, cabai dan bawang bombay diiris
- Potong buah tomat bentuk wedges
- Siapkan wajan lalu tumis semua bahan jadi satu hingga wangi
- Setelah wangi tambah sedikit air, masukkan kecap manis, saos tiram, garam, lada
- Masukkan ayam yang telah digoreng
- Tunggu hingga meresap dan siap disajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap ala anak kos yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
