Sedang mencari ide resep dimsum ayam rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum ayam rumahan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan dimsum ayam rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dimsum ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Dimsum Ayam Rumahan memakai 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Dimsum Ayam Rumahan:
- Siapkan 300 gram Ayam
- Ambil 150 gram tepung tapioka
- Gunakan 3 buah labu siam
- Sediakan 1 buah wortel
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan secukupnya bawang daun
- Ambil 2 sendok makan kecap Inggris
- Gunakan 2 sendok makan saus tiram
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya lada putih
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
- Sediakan secukupnya penyedap rasa
- Gunakan 1 bungkus kulit pangsit
- Ambil 2 lembar kembang tahu
Langkah-langkah menyiapkan Dimsum Ayam Rumahan:
- Langkah yang pertama. Haluskan Ayam + bawang putih terlebih dahulu lalu sisihkan. Kemudian parut labu siam menggunakan parutan keju agar halus.
- Setelah semua bahan siap. Siapkan wadah untuk mengaduk. Campurkan Ayam, labu siam, telur, tepung tapioka, saus tiram, kecap inggris, penyedap rasa, garam, gula dan lada putih.
- Aduk adonan menggunakan spatula. Jangan lupa coba rasanya yaaa !! Kalau ga ada kecap inggris bisa gunakan kecap asin 1 sendok makan.
- Siapkan kulit pangsit + kembang tahu yang sudah direndam.
- Bentuk dimsum sesuai keinginan. Untuk yang kembang tahu di bentuk seperti menggulung risol. Setelah dimsum di bentuk taburi dengan wortel sesuai selera.
- Kukus dimsum hingga matang.
- Untuk dimsum yang digulung kembang tahu, goreng menggunakan api kecil hingga kecoklatan.
- Dimsum siap dihidangkan !!! Jangan lupa tambahkan chili oil yang resepnya ada di sebelahnya yaa!! Selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dimsum Ayam Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
