Lagi mencari inspirasi resep nasi ayam ala hainan simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi ayam ala hainan simple yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Pasti ramai yang tertanya-tanya, bagaimana orang Cina memasak nasi ayam hainan yang sangat berbau harum, wangi dan sedap kan? Sebenarnya ada bahan rahsia telah digunakan oleh tukang masak bangsa Cina untuk menghasilkan nasi ayam hainan yang sangat sempurna. Ayam rebus hainan ala ala hongkong.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ayam ala hainan simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi ayam ala hainan simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi ayam ala hainan simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Ayam ala Hainan Simple memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Ayam ala Hainan Simple:
- Ambil 400-500 gr ayam fillet/ayam potong kecil2
- Siapkan 2-2 1/2 cup beras
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan 1 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdm minyak + bawang putih gorengnya
- Gunakan 1/2 sdt vetsin (boleh ganti kaldu bubuk)
- Gunakan 2-3 ruas jahe digeprek
- Sediakan Bahan tambahan:
- Ambil Kecap asin/kecap manis/ Cabe Cuka
- Ambil Bawang putih goreng
The Nasi hainan is really tasty, combine with the boiled or roasted chicken. They serve several menus as well for beef and vegetables. Hainan and the Chicken is a must. Nasi ayam Hainan merupakan tradisi dan seni memasak Hainan yang diterapkan oleh populasi orang Tionghoa perantauan dikawasan Nanyang.
Cara membuat Nasi Ayam ala Hainan Simple:
- Cuci beras dan ayam. Kemudian beri air sesuai takaran untuk masak beras menjadi nasi di rice cooker, disusul masukan ayam nya dan bumbu-bumbunya, aduk rata.
- Setting cooking rice cooker. Tunggu hingga matang. Aduk aduk bentar, tutup lagi rice cookernya. Diamkan selama 5-10 menit. Rice cooker boleh di off atau mode warm.
- Cetak nasi di mangkok kecil. Ambil ayamnya sisihkan di wadah lain dan beri topping bawang putih goreng.
- Untuk penyajian makan, daging ayam bisa di siram sedikit kecap asin, kecap manis atau bisa juga dengan cabe cuka.
- Nb: bisa juga kalau mau ayamnya dioseng dulu sebelum masuk rice cooker. Caranya: oseng bawang putih cincang lalu masukan ayamnya, masukan air secukupnya, masak sampai ayam berubah warna, baru masukan ke dalam rice cooker dan masak bersama beras sampai berubah menjadi nasi.
Ayam Hainan sendiri menggabungkan unsur masakan Hainan dan Kanton yang memiliki citarasa negara di Asia Tenggara, Singapura dan Malaysia. Kalau buat , saya suka guna resepi nasi ayam hainan chinese style. Tambah-tambah cicah ayam ke dalam kicap masin , sambil cili simple dan paling penting, sos halia bersama bawang putih. Nasi ayam Hainan ini dihidangkan dengan sos Thai. Resepi yang dikongsikan super daddy Khairul Abdullah ini sangat mudah, beginner atau sesiapa yang tak pernah masuk dapur pun kalau buat mesti confirm jadi!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi ayam ala hainan simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
