Lagi mencari ide resep dimsum ayam wortel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum ayam wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Siapkan sebuah wadah berukuran sedang, campurkan daging ayam giling, udang, wortel, tepung kanji, bawang putih, dan bawang merah. Terakhir beri topping "Wortel" cincang sedikit. Kini "Dimsum Ayam" sudah bisa difrozen, ataupun dikukus matang selama.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ayam wortel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan dimsum ayam wortel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat dimsum ayam wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dimsum ayam wortel menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Dimsum ayam wortel:
- Sediakan Bahan adonan :
- Sediakan 200 gr daging ayam cincang
- Gunakan 2 buah wortel sedang di parut halus
- Siapkan 2 batang daun bawang dipotong
- Sediakan 1 telur ayam
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
- Gunakan 5 sdm tepung kanji
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdm minyak sayur
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt garam kasar
- Gunakan 1/2 sdt merica
Parut wortel, daun pree, keju untuk isi dan hiasan. Campurkan sebagian pada ikan dori yang sudah dihaluskan. Wortel setengah buah yang dicincang kecil-kecil. Selain itu tambahkan juga topping parutan wortel ke bagian atas pada semua dimsum yang sudah dibungkus.
Cara membuat Dimsum ayam wortel:
- Giling bumbu halus
- Parutan wortel dibagi menjadi 2. Parutan wortel untuk campuran adonan lebih banyak daripada untuk hiasan
- Campur semua bahan adonan dengan bumbu halus
- Setelah tercampur rata, masukkan sekitar 1 sdm adonan ke kulit pangsit ukuran sedang. Beri paritan wortel diatas nya.
- Panaskan kukusan. Jika sudah panas, olesi minyak pada wadah kukusan supaya dimsum tidak lengket saat diangkat
- Kukus dimsum sekitar 20 menit. Angkat dan sajikan
DIMSUM AYAM CAMPUR WORTEL PALING TOP Yang pertama campurkanlah daging ayam yang telah dicincang dengan udang. Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya ialah dimsum. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari. Berikut ini langkah dan cara membuat dimsum ayam nikmat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat dimsum ayam wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
