Lagi mencari inspirasi resep nasi hainam ayam suwir yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi hainam ayam suwir yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi goreng dikenal sebagai menu mudah untuk dimasak. Bukan hanya bumbu, salah satu kunci kelezatan hidangan ini adalah tekstur nasi yang digunakan. Hidangan favorit ini cocoknya menggunakan nasi pera dan keras.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi hainam ayam suwir, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi hainam ayam suwir yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi hainam ayam suwir sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Hainam Ayam Suwir menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Hainam Ayam Suwir:
- Siapkan 2 Gelas Beras
- Siapkan 3 Gelas Air Kaldu Ayam
- Sediakan 6 Siung Bawang Merah
- Ambil 3 Siung BaWang Putih
- Siapkan 1 Batang Sereh
- Siapkan 3 Cm Jahe
- Sediakan 1/2 Wortel
- Gunakan 1 Potong Ayam Goreng (Dada)
- Ambil 1 Sdm Masako
- Gunakan 1/2 Sdt Garam
- Sediakan 1/2 Sdt Merica
Ayam yang sudah disuwir-suwir dapat dibalur kecap asin ( kecap asin cap ikan merah sangat direkomendasikan ) dan minyak wijen. Simpan air kaldunya ( Kaldu A ). Ayam hainan merupakan hidangan yang berasal dari provinsi Hainan di China, namun hidangan ini menjadi sangat populer di kawasan Asia Tenggara, khusunya Singapura. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam.
Cara membuat Nasi Hainam Ayam Suwir:
- Pertama cuci bersih bawang putih,bawang merah,sereh,jahe.Potong bawang,geprek sereh dan jahe nya.
- Cuci bersih juga wortel.Lalu potong tipis dan iris lagi kaya korek api.
- Siapkan ayam goreng,daging nya di suwir suwir.
- Cuci bersih beras,setelah itu masukkan langsung bawang,ayam suwir,sereh dan jahe jadi satu sama beras.Masukkan juga air kaldu ayam nya.
- Setelah itu tambahkan masako,merica dan garam.Aduk hingga rata.
- Masak hingga matang.Setelah matang,siap untuk di hidangkan.Tambahkan juga hiasan di atasnya.
Pilihlah ayam negeri yang benar-benar segar, besar, gemuk, dan cukup tua. Jika sering menikmati nasi campur Bali, anda pasti sudah familiar dengan ayam suwir yang tak pernah absen jadi pendampingnya. Bila bosan dengan aneka masakan ayam potong yang itu-itu saja, anda bisa coba sajian ini untuk lauk di rumah. Sajian ini pun sudah sangat lezat bila hanya dinikmati dengan nasi panas, tanpa ribet harus memisahkan dengan tulangnya. Kata siapa memasak nasi hainan yang enak dan lezat tidak bisa menggunakan rice cooker?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Hainam Ayam Suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
