Sedang mencari inspirasi resep sempol ayam sayur homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam sayur homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam sayur homemade, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sempol ayam sayur homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
#sempolayam #sempolayamsayur #olahanayam Assalamualaikum semuanya kembali lagi di Dapoer Mb Siti. Kali ini saya akan berbagi resep Sempol ayam sayur. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng!
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sempol ayam sayur homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sempol Ayam Sayur Homemade menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sempol Ayam Sayur Homemade:
- Sediakan 250 gr fillet dada ayam
- Siapkan 70 gr tepung tapioka
- Siapkan 30 gr tepung terigu
- Ambil 1 bt telur ayam
- Siapkan 1 buah wortel kecil serut
- Siapkan 1 btg daun bawang iris tipis
- Sediakan 2 btg seledri cincang
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 butir telur kocok untuk celupan
- Gunakan Tusuk sate 35 biji
- Siapkan Bumbu Halus:
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 4 siung bawang putih goreng
- Gunakan 3 siung bawang merah goreng
- Gunakan pelengkap :
- Sediakan secukupnya saus tomat / saus sambal dan mayonaise
Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota Malang, Jawa Timur. Akan tetapi saat ini sempol sudah menyebar ke daerah lain karena ketenarannya. Sempol ayam sudah selesai dibuat tinggal disajikan dengan pelengkap saus sambal atau mayonais kesukaan anda. Sekian resep jajanan sempol ayam khas malang.
Cara menyiapkan Sempol Ayam Sayur Homemade:
- Siapkan bahan bumbu halus. lalu haluskan. siapkan bahan lainnya
- Siapkan ayam. masukkan ayam kedalam chopper. haluskan, masukkan bumbu halus, kaldu bubuk, garam, telur, terigu, tepung tapioka, wortel serut, daun bawang dan seledri cincang. haluskan kembali hingga tercampur rata dan halus.
- Olesi tangan dengan minyak goreng, ambil adonan ayam secukupnya lalu beri tusuk sate dan bentuk bulat lonjong. lakukan terus hingga adonan ayam habis. siapkan air dan didihkan
- Setelah air mendidih. masukkan sempol ayam yg sdh dibentuk. rebus hingga mengapung. angkat dan dinginkan
- Siapkan telur di dalam gelas. kocok lepas telur. celupkan sempol ayam yg sdh dingin tadi.
- Lalu goreng di minyak dengan api sedang hingga coklat keemasan. angkat. siap di sajikan
Semoga resepnya bermanfaat dan selamat mencoba! Brilio.net - Daging ayam merupakan produk hewani mudah ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Daging ayam adalah salah satu bahan andalan untuk memasak. SEMPOL SAYUR HOME MADE Cemilan ENAAK dan menyehatkan.!!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sempol Ayam Sayur Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
