Lagi mencari inspirasi resep ayam hainan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam hainan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam hainan merupakan hidangan yang berasal dari provinsi Hainan di China, namun hidangan ini menjadi sangat populer di kawasan Asia Tenggara, khusunya Singapura. Lihat juga resep Nasi Hainam dan Ayam tim jahe enak lainnya. Nasi Ayam Hainan adalah salah satu makanan populer di beberapa negara, salah satunya di Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam hainan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam hainan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam hainan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Hainan memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Hainan:
- Siapkan 1/2 ekor Ayam, cuci bersih, gosok kulit ayam dengan garam agar kulit ayam bersih & licin dari kulit ari yang kekuningan
- Sediakan 1 sdt Air Jeruk Nipis
- Sediakan 800 ml Air
- Siapkan 1 buah Bawang Bombay, potong kotak2 besar
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Sediakan 1 tangkai Daun Bawang, iris tebal
- Siapkan 2 cm Jahe, memarkan
- Gunakan 1 sdt Minyak Wijen
- Sediakan 1 sdt Garam
- Sediakan 1/4 sdt Merica
- Ambil Saus Cabai
- Ambil 2 buah Cabai Rawit Merah
- Ambil 3 buah Cabai Rawit Hijau
- Ambil 5 sdm Air Kaldu Rebusan Ayam
- Siapkan 1 sdm Kecap Asin
- Sediakan 1 sdt Minyak Wijen
- Sediakan 1 cm Jahe, parut
- Ambil Bahan Olesan Ayam Panggang
- Ambil 1 sdm Minyak Wijen
- Ambil 1 sdm Kecap Asin
- Siapkan 1 sdm Kecap Manis
- Siapkan (Campurkan jadi satu semua bahan olesan)
Ayam hainan panggang ini berbeda lho dengan ayam panggang biasa. Nasi ayam hainan merupakan salah satu makanan khas dari Singapore. Berdasarkan sejarahnya resep nasi ayam hainan biasanya tersaji di tempat-tempat makan atau restoran chinese food. Pasti ramai yang tertanya-tanya, bagaimana orang Cina memasak nasi ayam hainan yang sangat berbau harum, wangi dan sedap kan?
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Hainan:
- Lumuri ayam yang sudah bersih dengan air jeruk nipis. Pijat2 sebentar lalu bilas kembali dengan air.
- Masukkan semua bahan untuk membuat ayam hainan ke dalam panci. Masak selama kurleb 45 menit hingga kaldu ayam keluar. Matikan. Saring air kaldunya dan sisihkan untuk memasak nasi, membuat saus, dan sebagai kuah pendamping saat disantap. Keluarkan ayam, tiriskan, dan potong-potong.
- Panggang ayam dengan wajan teflon atau grilling pan, pulas dengan bahan olesan. Panggang hingga kulit ayam kering & kecoklatan, angkat.
- Saus Cabai : Campur semua bahan jadi satu. Aduk rata.
- Tata nasi & ayam dalam piring. Sajikan bersama saus cabai & kuah kaldu. Santap selagi hangat, yuummm😋😋 Selamat mencoba😊
Bubur Ayam Hainan, Resep Makanan Rumahan yang Enak dan Praktis. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sehat dan lezat, bubur ayam Hainan tepat tersaji untuk makan pagi. Resep Nasi Ayam Hainan - Jika sebelumnya saya sudah berbagi mengenai Resep Ayam Hainan yang sering disebut ayam rebus Pek Cam Ke. Pada kesempatan kali ini, saya kembali membagikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Hainan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
