Siomay Dimsum Ayam Udang
Siomay Dimsum Ayam Udang

Lagi mencari inspirasi resep siomay dimsum ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay dimsum ayam udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay dimsum ayam udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan siomay dimsum ayam udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah siomay dimsum ayam udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Siomay Dimsum Ayam Udang menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Siomay Dimsum Ayam Udang:
  1. Ambil ▶️ Bahan A :
  2. Siapkan 500 gr fillet dada ayam
  3. Sediakan 250 gr udang (kupas)
  4. Gunakan 1 sdt baking soda
  5. Ambil 1/2 sdt garam
  6. Siapkan ▶️ Bahan B :
  7. Siapkan 5 siung bawang putih (haluskan)
  8. Sediakan 2 sdm saus tiram
  9. Sediakan 2 sdm minyak wijen
  10. Siapkan 1 sdm kecap asin
  11. Ambil 4 butir putih telur (S size)
  12. Ambil 3 sdm tepung sagu
  13. Siapkan 2 sdm tepung tapioka
  14. Sediakan Secukupnya gula, garam, & kaldu bubuk
  15. Ambil ▶️ Bahan C :
  16. Gunakan 1 buah wortel (parut)
  17. Siapkan Secukupnya kulit pangsit siap pakai
Langkah-langkah menyiapkan Siomay Dimsum Ayam Udang:
  1. Untuk bahan A, campur semua bahan lalu diamkan selama 30 menit. Kemudian, cuci bersih dan cincang kasar menggunakan chopper.
  2. Lalu tambahkan bahan B. Aduk rata, dan tes rasa.
  3. Kemudian, ambil selembar kulit pangsit lalu beri 1 sdm adonan siomay. Ratakan pinggirnya, dan beri parutan wortel di atasnya. Lakukan hingga adonan habis.
  4. Terakhir, kukus siomay selama 15 hingga 20 menit. Jangan lupa olesi kulit pangsit dengan minyak agar tidak kering.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat siomay dimsum ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!