Tongseng Ayam
Tongseng Ayam

Sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam menggunakan 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng Ayam:
  1. Sediakan 500 gr dada ayam filet
  2. Gunakan 1/2 btr jeruk nipis
  3. Gunakan 1/4 kol
  4. Sediakan 5 butir cabai rawit pedas
  5. Siapkan 1 buah tomat
  6. Gunakan 1 btg daun bawang
  7. Gunakan 1 bgks santan kara kecil 65 ml
  8. Gunakan Kecap
  9. Ambil Lada
  10. Ambil 1/2 sdt gula pasir
  11. Gunakan Kaldu jamur
  12. Gunakan Air
  13. Siapkan Minyak untuk menumis
  14. Ambil Bumbu halus (semua bumbu ini diulek/diblender)
  15. Ambil 3 siung bawang putih
  16. Gunakan 5 siung bawang merah
  17. Sediakan 3 bh cabe merah
  18. Gunakan 3 bh kemiri sangrai
  19. Siapkan 1/2 ruas kunyit
  20. Siapkan 1/2 ruas jahe
  21. Sediakan 1 sdt ketumbar
  22. Sediakan Bumbu utuh
  23. Gunakan 1 batang serai, geprek
  24. Siapkan 1/2 lengkuas, geprek
  25. Siapkan 2 lbr daun salam

Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado. Resep Tongseng Ayam - Ada begitu banyak orang yang di luar sana bertanya-tanya mengenai bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang lezat dan nikmat? Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan.

Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam:
  1. Siapkan bahan; cuci bersih ayam, potong kecil sesuai selera (jangan terlalu kecil) baluri dengan jeruk nipis. Biarkan beberapa menit.
  2. Kol di rajang kasar, tomat di potong 4, daun bawang di potong kecil
  3. Tumis bumbu halus dan bumbu utuh sampai wanginya keluar
  4. Masukan ayam, tambahkan air, cabai rawit, garam,gula, kecap, lada, kaldu jamur,aduk aduk hingga bumbu meresap dan ayam matang
  5. Masukkan kol dan santan. Aduk2 jangan sampai santan pecah
  6. Selesai. Tambahkan faun bawang dan bawang goreng untuk garnis. Siap dihidangkan

Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!