Lagi mencari inspirasi resep dimsum ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan dimsum ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah dimsum ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dimsum Ayam menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Dimsum Ayam:
- Ambil BAHAN UTAMA (A)
- Gunakan 500 gr ayam giling
- Siapkan 15 sdm tepung tapioka
- Gunakan 3 batang daun bawang
- Ambil 2 butir telur
- Ambil 1 buah wortel (parut/cincang)
- Siapkan 40 lembar kulit pangsit (bentuk bulat)
- Sediakan BAHAN BUMBU (B)
- Gunakan 1 sachet penyedap rasa
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt kecap asin (bisa di skip)
Cara membuat Dimsum Ayam:
- Siapkan wadah yang lumayan besar lalu campurkan semua Bahan Utama (A) (kecuali kulit pangsit) dan Bahan Bumbu (B),aduk sampai rata (jangan lupa tes rasa ya).
- Siapkan selembar kulit pangsit (celup kedalam air dulu agar bisa lengket dgn adonan) dan kemudian isikan adonan sekitar setengah sendok makan (jangan penuh penuh) lalu bentuk dan rapikan,don't forget beri topping wortel parutnya yah, ulangi sampai adonan habis.
- Siapkan kukusan dan kukus dimsum kurleb 25 menit.
- Jika sudahh matang angkat dan sajikan selagi hangat bersama saus dan kecap, selamat mencoba 😉.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Dimsum Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

