Tongseng Ayam
Tongseng Ayam

Lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Ayam menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng Ayam:
  1. Sediakan 500 gr ayam, potong kecil
  2. Ambil 150 gr kol, potong kasar
  3. Siapkan 50 gr santan kental instan
  4. Sediakan 6 sdm kecap manis
  5. Ambil 1 buah tomat, potong²
  6. Ambil 1 batang daun bawang, potong kasar
  7. Ambil 3 lembar daun jeruk
  8. Siapkan 1 lembar daun salam
  9. Gunakan Secukupnya gula, garam, kaldu
  10. Gunakan Secukupnya air
  11. Ambil Secukupnya cabe rawit merah untuk taburan (optional)
  12. Sediakan Bumbu halus:
  13. Sediakan 5 siung bawang merah
  14. Sediakan 3 siung bawang putih
  15. Siapkan 2 buah cabe merah
  16. Gunakan 5 buah cabe merah keriting
  17. Siapkan 2 butir kemiri
  18. Sediakan 1/2 sdm ketumbar
  19. Siapkan 1/2 sdt lada

Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado. Resep Tongseng Ayam - Ada begitu banyak orang yang di luar sana bertanya-tanya mengenai bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang lezat dan nikmat? Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan.

Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam:
  1. Siapkan semua bahan.
  2. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk sampai bumbu matang, kemudian masukkan ayam, aduk rata.
  3. Tambahkan santan, kecap, gula, garam kaldu, air, cabe rawit, aduk rata (koreksi rasa), masak sampai ayam matang.
  4. Sesaat sebelum siangkat, masukkan kol, daun bawang dan tomat, masak sampai kol layu. Sajikan

Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!