Sedang mencari inspirasi resep siomay dimsum ayam+udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay dimsum ayam+udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay dimsum ayam+udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan siomay dimsum ayam+udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat siomay dimsum ayam+udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Siomay Dimsum Ayam+Udang memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Siomay Dimsum Ayam+Udang:
- Gunakan 500 gr Daging ayam giling
- Siapkan 250 gr udang cincang kasar
- Sediakan 2 sdm tepung maizenna
- Siapkan 5 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdm gula
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Ambil 6 sdm saos tiram
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Ambil 4 sdm fish sauce
- Ambil 4 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Ambil 6 siung bawang merah (di goreng setengah matang)
- Sediakan 4 siung bawang putih di haluskan
- Siapkan 2 batang daun bawang (rajang ambil putihnya saja)
- Sediakan 1 buah wortel di parut (sisihkan sedikit unt topping)
- Gunakan 1 buah labu siam
- Siapkan 1 buah bengkoang potong kecil2
- Ambil 1/2 buah bawang bombay potong kecil2
- Gunakan Jamur kuping di chop kecil2 (optional)
- Gunakan Kulit pangsit
Langkah-langkah membuat Siomay Dimsum Ayam+Udang:
- Siapkan semua bahan
- Campurkan semua bahan di atas sampai menjadi adonan
- Bentuk adonan, kukus 20 mnit. Sajikan
- P.S : tips agar hasil tetap lembut dan tidak kering, gunakan kertas khusus untuk kukusan agar tidak menempel, atau olesi minyak di kukusan agar kulit siomay tidak menempel. Setelah ditata di dalam kukusan semprot siomay dengan air agar kulit luar basah. Setelah di kukus angkat dan olesi dgn minyak bawang (hasil minyak goreng bawang tadi)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Siomay Dimsum Ayam+Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
