Dimsum Ayam
Dimsum Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep dimsum ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan dimsum ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dimsum ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Dimsum Ayam memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Dimsum Ayam:
  1. Ambil 250 gram dada ayam
  2. Ambil 50 gram udang rebon
  3. Sediakan 2 sdm tepung tapioka
  4. Sediakan 2 sdm tepung maizena
  5. Siapkan 2 siung bawang merah
  6. Sediakan 2 siung bawang putih
  7. Sediakan 3 batang daun bawang
  8. Siapkan 1 sdm saus tiram
  9. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  10. Siapkan 1/2 sdt garam
  11. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  12. Siapkan 1 sdm minyak wijen
  13. Sediakan 10 lembar kulit lumpia
  14. Ambil 1 sdt gula pasir
  15. Gunakan 3 cabe merah (optional)
Langkah-langkah membuat Dimsum Ayam:
  1. Potong-potong ayam, daun bawang, bawang merah dan bawang putih. Masukan ke blender makanan untuk dihaluskan.
  2. Tambahkan tepung tapioka, maizena, rebon, cabe yg sudah diiris lalu aduk rata. Setelah itu masukan bumbu : garam, lada bubuk, saus tiram, minyak wijen, kaldu bubuk, gula lalu aduk lagi. Setelah itu tambahkan telur, aduk rata.
  3. Siapkan kulit lumpia lalu celupkan di air sebentar supaya bisa dibentuk ke cetakan. Masukan bahan dimsum lalu tambahkan hiasan daun bawang diatasnya (seharusnya ini hiasan atasnya wortel parut. Wkwkwk)
  4. Kukus sekitar 20 menit.
  5. Selesai.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dimsum Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!