Lagi mencari inspirasi resep dimsum ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum ayam udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ayam udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan dimsum ayam udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan dimsum ayam udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Dimsum Ayam Udang memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Dimsum Ayam Udang:
- Gunakan 450 gr Ayam Cincang
- Siapkan 100 gr Udang Cincang
- Siapkan 1 Butir Telur
- Sediakan 2 Sdm Minyak Wijen
- Gunakan 2 Sdm Saus Tiram
- Ambil Secukupnya Lada
- Ambil Secukupnya Garam
- Ambil 1 Sdt Gula
- Siapkan 1 Sdm Tepung Maizena
- Siapkan 6 Sdm Tepung Tapioka
- Ambil Kulit Pangsit (Note : gunakan kulit khusus pangsit rebus)
- Siapkan Secukupnya Wortel Parut
Cara menyiapkan Dimsum Ayam Udang:
- Campur semua bahan, aduk hingga tercampur merata.
- Siapkan kulit pangsit, basahi sedikit dengan air dikedua sisinya. Kemudian isi dengan adonan dan beri taburan wortel parut diatasnya.
- Siapkan air rebusan, kemudian kukus kurang lebih selama 30 menit.
- Dimsum siap disajikan, selamat menikmati.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dimsum ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
