Sedang mencari inspirasi resep sempol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sempol ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sempol ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sempol Ayam memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sempol Ayam:
- Siapkan 160 gr ayam fillet
- Gunakan 1 btr telur
- Siapkan 50 ml air
- Ambil 160 gr tepung terigu
- Ambil 160 gr tepung kanji
- Gunakan 200 ml air panas
- Ambil Bumbu :
- Sediakan 4 siung bawang merah goreng
- Siapkan 2 siung bawang putih goreng
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan 1 btg daun bawang
- Ambil Tusuk sate secukupnya
- Sediakan 2 btr telur untuk pencelup
Langkah-langkah membuat Sempol Ayam:
- Blender ayam bersama telur dan 50 ml air hingga halus. Sisihkan
- Campur tepung terigu dan tepung kanji aduk rata. Haluskan bawang merah dan bawang putih masukkan ke dalam campuran tepung tambahkan garam dan kaldu bubuk aduk rata. Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk. Tambahkan ayam yg sdh diblender. Masukkan daun bawang yg sdh diiris". Aduk hingga tercampur rata.
- Didihkan air secukupnya di wajan. Ambil satu plastik oles minyak. Beri satu sendok adonan taruh tusuk sate ditengahnya sambil dibentuk memanjang. Rebus Sempol dalam air mendidih yg sdh diberi sedikit minyak. Angkat bila Sempol mengapung. Tiriskan
- Kocok 2 btr telur. Beri sedikit garam biar ada rasa. Celupkan Sempol ke dalam telur. Panaskan minyak secukupnya goreng Sempol hingga matang. Tiriskan. Dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sempol Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
