Sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam or daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam or daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Daging sapi dapat diolah menjadi menu makanan yang lezat. Tak heran ada banyak resep kuliner yang bahan dasar yang digunakannya adalah Daging sapi memiliki tekstur yang padat sehingga mudah diolah menjadi berbagai menu kuliner. Bagi pecinta kuliner tongseng, harus mencoba kuliner.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam or daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam or daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng ayam or daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Ayam or Daging Sapi menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng Ayam or Daging Sapi:
- Sediakan 3 potong Daging sapi
- Siapkan 1 buah dada ayam filet
- Siapkan Kol (dipotong potong)
- Gunakan 1 buah Tomat diiris
- Gunakan 1 sdt Lada bubuk
- Siapkan 1 sdt Merica bubuk
- Sediakan secukupnya Kecap
- Sediakan Kaldu jamur
- Siapkan Daun salam
- Sediakan 1 bks Santan kara
- Sediakan 500-600 ml Air
- Sediakan 2 siung Bawang merah diiris
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bahan dihaluskan
- Ambil 3 bh cabe rawit merah
- Sediakan 2 siung bawang putih kating
- Ambil 1 bh kemiri
- Siapkan 1 ruas jari Jahe
- Siapkan 1/2 ruas jari Kunyit
- Ambil secukupnya Garam
Jika kita berkunjung ke restauran atau pedagang tenda kaki lima, tongseng ini biasanya dijual bersama dengan sate kambing dan juga sate ayam. Memasak tongseng dengan bahan daging sapi tentu menjadi pilihan tepat bagi para penikmatnya makanan olahan sapi. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya begitu menggugah selera. Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan.
Cara membuat Tongseng Ayam or Daging Sapi:
- Panaskan minyak, masukkan irisan bawang merah dan daun bawang, kemudian masukkan bumbu yang dihaluskan, jika aroma sudah wangi tambhkan air dan daun salam
- Jika sudah mendidih, masukkan daging ayam atau daging sapi, biarkan hingga matang, masukkan kol dan tomat
- Masukkan santan, kemudian tambahkan lada, merica, kaldu jamur dan kecap. Aduk aduk sampai mendidih, koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan selagi hangat
Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tongseng pada umumnya menggunakan daging kambing, dan bedanya dengan gulai, tongseng menggunakan daging yang masih melekat dengan tulangnya terutama bagian iga dan tulang belakang. Selain daging, kuliner yang dianggap khas Solo ini juga menambahkan sayuran seperti kol, tomat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Ayam or Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
