Anda sedang mencari inspirasi resep 127. tongseng ayam (no santan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 127. tongseng ayam (no santan) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 127. tongseng ayam (no santan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 127. tongseng ayam (no santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini! Kali ini kita akan mencoba versi sehatnya - tongseng ayam tanpa santan milik Isna Sutanto, sahabat MAHI yang jago masak dan juga jago foto.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 127. tongseng ayam (no santan) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 127. Tongseng Ayam (no santan) memakai 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 127. Tongseng Ayam (no santan):
- Gunakan 2 dada / paha ayam, potong²
- Gunakan 600 ml air bersih
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 1/2 kol, iris
- Sediakan 6 buah cabai rawit merah / hijau, potong² atau utuh
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris
- Sediakan 1 buah tomat merah, belah 4
- Siapkan Bawang goreng (saya skip)
- Siapkan 4 sdm minyak sayur, untuk menumis
- Ambil ✔️ Bumbu² yang dihaluskan :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
Aduk rata, kemudian tutup hingga mendidih. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng Tentunya dengan daging ayam tidak mengurangi rasa lezat khas tongseng sebagainya pakai daging kambing, tentunya anda bisa mencoba resep. Cara Memasak Tongseng Ayam Tanpa Santan: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk resep kali ini adalah dengan menuangkan minyak pada waja, kemduian diamkan hingga minyak menjadi panas dan masukkan bumbu halus, beserta dengan irisan bawang merah. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa Tengah Yang Bikin Ketagihan.
Langkah-langkah menyiapkan 127. Tongseng Ayam (no santan):
- Tumis bumbu yang sudah dhaluskan beserta daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas menggunakan minyak sayur. Masak hingga harum.
- Masukkan potongan ayam, aduk hingga berwarna kecoklatan dan mengeluarkan minyak. Aduk rata.
- Tambahkan air, gula pasir, garam, kecap manis dan penyedap rasa, aduk rata. Biarkan sampai ayam empuk dan air sedikit menyusut. Koreksi rasa.
- Masukkan kol dan cabai rawit, aduk rata. Lalu biarkan sampai kol ½ layu.
- Matikan api. Beri tomat dan irisan daun bawang, aduk rata.
- Beri taburan bawang goreng (saya skip). Sajikan.
Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja bahan isiannya menggunakan daging ayam. Tidak semua orang tau resep tongseng ayam, rata-rata mereka hanyalah seorang konsumen. Dalam artikel kali ini saya akan membahas tentang resep. #tongseng resep tongseng ayam tanpa santan yang enak dan lezat. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai. Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik dari pada menggunakan daging kambing.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 127. tongseng ayam (no santan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
