Lagi mencari ide resep ayam goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ayam goreng tepung yang paling sering aku buat kalo lagi rajin, soalnya ribet juga nungguin bumbunya resap mesti lama. Biasanya aku pake tepung cakra kembar. Tapi berhubung di rumah lagi gak ada dan adanya terigu biasa, ya udahlah aku pake.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng tepung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng tepung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng tepung memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng tepung:
- Ambil 2 potong Ayam
- Siapkan Rendaman ayam:
- Siapkan 1/2 sdt soda kue
- Gunakan 3 sdt garam
- Ambil 1 sdt bawang putih bubuk/1 bh bawang putih dihaluskan
- Siapkan Secukupnya lada
- Sediakan 400 ml air
- Ambil Bahan pelapis
- Siapkan 10 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 sdm tepung bumbu sajiku
Gaul rata di sekitar isi ayam. Tak perlu tambah garam dan bahan lain. Ayam goreng ibarat menu wajib yang hampir selalu ada di meja makan. Selain rasanya yang lezat, ayam mudah diolah menjadi beraneka ragam menu masakan.
Cara menyiapkan Ayam goreng tepung:
- Campur semua bahan rendaman. Kemudian masukkan ayam ke dalam rendaman tadi dan simpan dalam kulkas lebih kurang 30menit.
- Keluarkan ayam dari dalam kulkas. Campurkan semua bahan pelapis.
- Ambil ayam masukksn ke dalam bahan pelapis baluri dengan tepungnya sambil dicubit2 sampai ayam tertutup sempurna.
- Panaskan minyak dengan api sedang.setelah panas masukkan ayam yang sudah dibaluri tepung. Goreng sampai kecoklatan dengan api sedang.
Seperti yang tersaji di beberapa restoran ternama misalnya. Ayam dimasak menjadi aneka menu turunan dari ayam goreng tepung yang lain dari biasanya. Ambil ayam yang telah diperap tadi, gaul dalam Tepung Goreng Rangup Serbaguna Kentucky (Pedas )AROMA hingga sekata. Celupkan ayam ke dalam salutan tepung dan masukkan ke dalam minyak yang panas. Ayam sudah siap digoreng apabila bertukar menjadi perang keemasan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
