Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Tongseng Ayam Kampung Sapi Kering Pedas. Tunggu hingga bumbu benar-benar meresap ke dalam kerang, dan tongseng kerang kering pedas siap dihidangkan. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng ayam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Ayam pedas memakai 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng Ayam pedas:
- Siapkan Bahan Utama
- Sediakan 1/2 ekor Ayam
- Sediakan Kol 1/4 (iris kasar)
- Ambil Tomat merah 1 buah (potong)
- Siapkan Daun Bawang (potong sedang)
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Siapkan 2 lembar Daun Jeruk
- Ambil 2 sdm kecap
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya penyedap rasa
- Gunakan kaldu Jamur
- Siapkan 300 ml Air
- Gunakan 2 sdm minyak
- Ambil santan (kara 60ml)
- Sediakan Bumbu Alus
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil 5 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Sediakan ketumbar bubuk (secukupnya)
- Sediakan cabai merah sesuai selera saya pakai 10 buah
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Simak cara membuat dan resep tongseng ayam pedas yang bisa kamu jadikan menu harian di Bersihkan ayam, kemudian letakkan di dalam wadah. Taburi garam bersama perasan jeruk nipis. Memasak tongseng daging ayam pedas tidak membutuhkan bahan bahan khusus.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam pedas:
- Rebus ayam menggunakan air sampai matang.
- Kemudian haluskan bumbu kunyit, jahe, lengkuas, bawang merah, bawang putih, cabai merah rawit, dan ketumbar bubuk.
- Setelah ayam matang Suir Suir (optional) kalo saya, saya Suir"
- Siapkan penggorengan dan panaskan dengan 2 sdm minyak, masukan bumbu halus, daun salam, dan daun jeruk masak hingga wangi, masukan ayam yg telah di Suir" dan air 300ml, setelah mendidih masukan santan aduk hingga dirasa sudah matang masukan kol, tomat dan daun bawang masak hingga layu dan siap disajikan
Semua bahan untuk memasak tongseng daging ayam pedas sangat mudah dijumpai di pasar terdekat. Sebenarnya ada beragam macam tongseng ayam yang dibuat, ada tongseng ayam original, tongseng ayam tanpa santan dan lain sebagainya. Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas. Rasanya makin lezat jika kuahnya terasa pedas. Kuah berbumbu dipadukan dengan potongan daging ayam akan membuat siapa saja ketagihan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
