Ayam Pop
Ayam Pop

Sedang mencari ide resep ayam pop yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam pop enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam pop yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Pop menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Pop:
  1. Ambil 1 ekor ayam kampung (saya ayam broiler)
  2. Siapkan Bahan ungkepan ayam
  3. Gunakan 10 siung bawang merah
  4. Gunakan 5 siung bawang putih
  5. Sediakan 5 butir kemiri
  6. Siapkan Bahan cemplungan ungkep
  7. Sediakan 7 lbr daun jeruk
  8. Gunakan 3 lbr daun salam
  9. Ambil 1 ruas jahe
  10. Siapkan 1 ruas laos
  11. Gunakan Air kelapa (dari 1 buah kelapa)
  12. Sediakan Bahan sambel
  13. Siapkan 8-9 buah cabe merah
  14. Ambil 1 buah tomat
  15. Siapkan 2 siung bawang putih
  16. Gunakan 3 siung bawang merah
  17. Gunakan 1 sdm saos cabe
  18. Siapkan 2 lbr daun jeruk
Cara menyiapkan Ayam Pop:
  1. Bersihkan ayam buang kulitnya, taburi garam dn jeruk
  2. Haluskan bahan ungkepan, kemudian campurkan ke ayam yang sudah di bersihkan, diamkan di kulkas kurleb 15 menit
  3. Tambahkan bahan cemplungan dan masak dengan api kecil sampai ayam empuk kurleb 30menit. Kemudian tiriskan ayam.
  4. Haluskan bumbu untuk cocolan, kemudian tumis jangan lupa tambahkan sobekan daun jeruk agar harum dan tambahkan sedikit garam.
  5. Kemudian panaskan minyak goreng ayam sebentar saja asal panas, kalau tidak di goreng lagi juga bisa.
  6. Hidangkan dengan cocolan sambel dan selamat menikmati dan selamat diberikan senyuman dari orang tersayang

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam pop yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!