Sedang mencari ide resep ayam goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ayam goreng tepung yang paling sering aku buat kalo lagi rajin, soalnya ribet juga nungguin bumbunya resap mesti lama. Biasanya aku pake tepung cakra kembar. Tapi berhubung di rumah lagi gak ada dan adanya terigu biasa, ya udahlah aku pake.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng tepung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng tepung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam goreng Tepung menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam goreng Tepung:
- Sediakan 12 ptg ayam
- Siapkan 🍗 Bahan rendaman
- Gunakan 3 siung bawang putih ulek halus
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 2 sdm susu cair
- Sediakan 2 sdm minyak sayur
- Siapkan 1 sdt merica (lebih banyam lebih enak, sesuai selera)
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 🍗 Bahan pelapis
- Gunakan Secukupnya tepung bumbu serbaguna (merk: sasa
- Gunakan 2 sdm tepung maizena (sy skip karena lupa 😷)
Gaul rata di sekitar isi ayam. Tak perlu tambah garam dan bahan lain. Ayam goreng ibarat menu wajib yang hampir selalu ada di meja makan. Selain rasanya yang lezat, ayam mudah diolah menjadi beraneka ragam menu masakan.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng Tepung:
- Campur semua bahan rendaman, kocok rata. Masukkan ayam sambil dipijat-pijat agar bumbu meresap. Di resep asli, Simpan di kulkas semalaman (sy cuma 30 menitan, bumbu sudah meresap)
- Balurkan ayam yang sudah direndam di atas tepung pelapis. Goreng ayam di dalam minyak yang agak banyak, agar terendam. Gunakan api sedang agar ayam matang dan tidak cepat gosong
- Balik ayam saat bawahnya sudah mulai kecoklatan. Jangan cepat dibolak balik agar matang dalamnya sempurna. Saat ayam sudah golden brown, di kedua sisi, angkat dan tiriskan
- Anget-anget dimakan pake nasi panas dan cocolan saus sambal/tomat, enak betuuul. Rasanya kaya yang di gerai2 ke ep si loh!
Seperti yang tersaji di beberapa restoran ternama misalnya. Ayam dimasak menjadi aneka menu turunan dari ayam goreng tepung yang lain dari biasanya. Ambil ayam yang telah diperap tadi, gaul dalam Tepung Goreng Rangup Serbaguna Kentucky (Pedas )AROMA hingga sekata. Celupkan ayam ke dalam salutan tepung dan masukkan ke dalam minyak yang panas. Ayam sudah siap digoreng apabila bertukar menjadi perang keemasan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng Tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
