Anda sedang mencari ide resep ayam pop yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam pop yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam pop sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Pop menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Pop:
- Gunakan 3 ekor ayam jantan (12 potong & kupas kulitnya)
- Siapkan 2 liter air + air kelapa
- Gunakan 3 batang serai
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil 1 sdm minyak samin
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng ayam
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan/ diblender
- Siapkan 9 Butir Bawang putih
- Sediakan Bahan Rendam ayam
- Gunakan secukupnya Cuka
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya penyedap
- Siapkan Sambal
- Siapkan 7 buah cabai tanjung
- Sediakan 3 butir bawang merah
- Gunakan 5 butir bawang putih
- Ambil 1 butir tomat
- Sediakan 2 lembar daun kunyit (diikat)
Cara menyiapkan Ayam Pop:
- Cuci bersih ayam pop, beri cuka saat mencuci, bilas. Masukkan ayam dalam wadah/baskom, masukkan bahan yg sudah di blender, dan bahan rendam ayam. Biarkan selama 30menit. Siapkan panci dan isi air hingga mendidih. Lalu masukkan ayam dan semua bumbu dan bahan rendam tadi kedalam panci yg sudah mendidih tadi. Masukkan juga sereh.
- Matikan kompor. Biarkan hingga 30menit. Setelah itu, nyalakan kembali kompor. Lalu masukkan minyak samin. Aduk-aduk. Biarkan hingga harum. Lalu matikan kompor. Biarkan 10menit. Ayam siap di goreng dan di santap.
- Siapkan bahan, bersihkan dan rebus bahan sambal sampai mendidih, setelah itu di blender dan di masak sambal nya dengan menambahkan daun kunyit, garam, dan minyak. Aduk-aduk sampai matang dan bau cabai nya hilang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam pop yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
