Sedang mencari ide resep tongseng ayam lezat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam lezat yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam lezat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam lezat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. TONGSENG AYAM Bahan - bamer - baput - kemiri (sangrai) - ketumbar ( sangrai) - sereh (geprek) - kunyit - jahe Bahan diatas semua haluskan - cabe rawit. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam".
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng ayam lezat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Ayam Lezat memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongseng Ayam Lezat:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 1/2 buah kol
- Siapkan 1 bks bumbu dasar kuning
- Ambil 3 siung bwg merah
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 btg serai
- Gunakan 1 bks santan instan
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya gula garam kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya air dan minyak
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Manjakan mereka dengan hidangan tongseng ayam yang lezat yuk! Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam Lezat:
- Rebus ayam sebentar utk hilangkan bau darah dan lemak pertama. Sisihkan. Iris bwg merah dan juga kol.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Ini bumbu saya beli bumbu dasar kuning 5rb. Masukkan daun salam, serai, dan daun jeruk. Tambah air, saya skitar 400ml, aduk2, kemudian masukkan kol nya.
- Setelah kol sedikit layu, masukkan ayam, santan, beri bumbu dan tambahkan kecap. Aduk2 dan koreksi rasa. Saya tambah kecap lagi biar rasa manis2 sedep gitu buu, selera tapi yaa…
- Setelah semua matang, matikan api ya buu… saya tambah lauk pendamping, emping sm acar. Nasi hangatnya jangan lupaa… endeusss… sambal saya pisah biar bisa makan skalian MPASI… cabe bisa digebrus bersamaan ya bu jika suka sensasi pedas rawit. Selamat mencoba ya buibu…
Selain lezat, tongseng juga bermanfaat bagi kesehatan, lho. Langkah Membuat Masakan Tongseng Ayam Asli Lezat. Cuci bersih daging ayam yang sudah dibuang bagian kulit serta jeroanya, lalu potong kotak dan sisihkan. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Ayam Lezat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
