Dimsum Ayam
Dimsum Ayam

Anda sedang mencari ide resep dimsum ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan dimsum ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dimsum ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Dimsum Ayam memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Dimsum Ayam:
  1. Sediakan 1 Kg Ayam Dada
  2. Sediakan 1 Sendok Minyak Wijen
  3. Siapkan 1 Sendok Kecap Asin
  4. Gunakan 1 Sendok Saos Tiram
  5. Sediakan 1/2 Sendok Bubuk Lada
  6. Sediakan Garam (Secukupnya)
  7. Gunakan 2 Batang Daun Bawang putihnya saja
  8. Gunakan 3 Siung Bawang Putih
  9. Sediakan 2 Sendok Tepung Tapioka
  10. Sediakan 1 Butir Telur
  11. Sediakan Sagu Mutiara (untuk topping atasnya Secukupnya)
  12. Gunakan Kulit Lumpia (Secukupnya)
  13. Sediakan Aduk semua agar menyatu
Cara menyiapkan Dimsum Ayam:
  1. Aku masak air mendidihnya dulu, lalu masukkan Ayam yg sudah dibersihkan selama 10 menit saja. Karna aku mau ayam itu benar benar empuk, gurih, ya jadi aku rebus ayam nya.
  2. Masukkan semua bahan, aduk sampai semuanya menyatu
  3. Untuk Toping nya aku pakai Sagu Mutiara dan gincu kuning/Orange. Kemudian Sagu Mutiara nya direbus 10 menit jangan kelamaan ya bu ibu. Terus Gincu kuningnya juga sedikit saja.
  4. Kemudian kukus selama 25 menit. Siap di sajikan Bu ibu 😊
  5. Untuk saos sambal nya. Air 1 Gelas, Saos Sasa 1 Sendok, Garam secukupnya, Gula 3 Sendok, Bubuk Cabe kering 2 Sendok, Maizena 2 Sendok, Cabe rawit secukupnya di blender yah. Aduk sampai rata. Kemudian di saring deh saos sambalnya 😊.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat dimsum ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!