Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam kentang kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam kentang kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam kentang kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongseng ayam kentang kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Lihat juga resep Tahu Kentang Tongseng Kuning (MENU DIET SPESIAL) enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat?
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng ayam kentang kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam Kentang Kemangi memakai 23 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng Ayam Kentang Kemangi:
- Sediakan 200 gr ayam potong dadu
- Ambil 1 buah kentang potong dadu
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil secukupnya kol
- Sediakan 1 ikat kemangi
- Gunakan 2 siung bawang merah (diiris)
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 batang serai (digeprek)
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1/4 santan kara kecil
- Siapkan gula
- Sediakan kaldu bubuk
- Sediakan garam
- Ambil kecap manis
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah (saya pake bawang bombay krn bawang merah habis)
- Sediakan 2 cabe merah
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 keping kemiri
Anda bisa menulis resep tongseng kambing paling enak secara. Resep tongseng ayam ini bisa anda coba dirumah,selain mudah ternyata makanan ini bisa juga di jadikan lahan pendapatan potengsial lho. Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja bahan isiannya menggunakan daging ayam. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.
Cara membuat Tongseng Ayam Kentang Kemangi:
- Haluskan semua bahan bumbu halus (saya diblender).
- Tumis bawang merah, serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan bumbu halus hingga harum dan sedikit kecoklatan.
- Masukkan ayam dan kentang lalu tumis dengan bumbu. Tunggu beberapa saat agar bumbu meresap ke ayam.
- Tambahkan air lalu tunggu hingga mendidih.
- Tambahkan santan, gula, garam, kaldu bubuk dan kecap manis secukupnya.
- Masukkan kol dan tomat.
- Tambahkan kemangi / bawang goreng saat tongseng telah matang.
Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik dari pada menggunakan daging kambing. Daging ayam dan sayuran yang dicampur dalam tongseng. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa Tengah Yang Bikin Ketagihan. Resep Tongseng Kambing Solo mempunyai ciri khas bersantan kental dengan sentuhan aroma bumbu kari. Kalau tanpa santan bukan Tongseng namanya, begitu komentar orang asli Solo Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng ayam kentang kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
