Ayam Goreng Mentega
Ayam Goreng Mentega

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih. Berikut petunjuk lengkap resep cara memasak masakan mentega ayam goreng saus tiram sederhana. Lihat juga resep Ayam Goreng saus mentega enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Mentega memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
  1. Sediakan 1 Ekor Ayam Negeri (Potong2 menjadi beberapa bagian)
  2. Sediakan 1 Buah Bawang Bombay (iris memanjang)
  3. Gunakan 4 Siung Bawang Putih (boleh digeprek aja/ dicincang halus)
  4. Gunakan 2 SDM Blue Band
  5. Sediakan 5 SDM Kecap Manis
  6. Siapkan 1 SDM Saos Tomat
  7. Gunakan 1 SDM Kecap Inggris
  8. Sediakan 1 Sdt Saos Tiram
  9. Gunakan Secukupnya Gula, Garam, Merica
  10. Gunakan Secukupnya Air
  11. Siapkan 1 SDM Maizena untuk mengentalkan saus menteganya

Namun bagi kamu yang bosan dengan menu goreng, bisa juga Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi. Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
  1. Goreng ayam, tidak usah dibumbui, langsung goreng aja, sampai mateng ya
  2. Sambil nunggu ayamnya mateng siapin bahan buat saus menteganya. Semua sisa bahan diatas untuk saus ya selain ayamnya
  3. Panasin panci, masukin blue band, bawang bombay, bawang putih, tumis hingga wangi, sampai bombaynya layu
  4. Masukkan saus tomat, kecap manis, kecap inggris, saus tiram, lada, gula, garam, merica, air
  5. Kalau ayamnya sudah matang, setelah di goreng langsung masukkan ke sausnya, test rasa ya, kurang asin tambah garam, kurang manis bisa tambah kecap manis/gula
  6. Kalau rasanya sudah pas, ambil tepung maizena 1 SDM di wadah kecil, campurkan saus mentega sedikit diaduk2 sampai larut biar tepungnya tidak menggumpal, kemudian campurkan kembali ke panci, aduk hingga rata. Jika kekentalannya sudah sesuai dengan yg diinginkan matikan api, siap disajikan

Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!