Anda sedang mencari ide resep dimsum ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum ayam udang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ayam udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan dimsum ayam udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dimsum ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Dimsum Ayam Udang memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Dimsum Ayam Udang:
- Siapkan 2 buah dada ayam.fillet
- Gunakan 250 gr udang…kupas
- Gunakan 2 buah wortel uk sedang
- Gunakan Daun bawang
- Ambil 6 siung Bawang putih
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula,
- Gunakan Penyedap rasa, aku pake halawa
- Gunakan 2 sdm Minyak wijen
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm merica bubuk
- Siapkan 100 gr tepung tapioka
- Siapkan 1 buah telur
Cara menyiapkan Dimsum Ayam Udang:
- Ayam cuci bersih, potong kecil2.. udang dibuang kulitnya, cuci bersih
- Ayam, udang, bawang putih, di blender sampai halus..
- Masukkan gula, garam, penyedap rasa, minyak wijen, saus tiram, merica bubuk, dan tepung tapioka, dan telur…aduk sampai rata
- Masukkan daun bawang dan wortel separuh saja. Sisanya untuk taburan di atas dimsum
- Setelah siap d sdh cek rasa.. ambil siap kan kulit, ambil setengah sendok makan.. bentuk cantik.. atas jgn lupa taburkan wortel
- Kukus kurleb 20 menit
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dimsum ayam udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
