Ayam Kecap
Ayam Kecap

Lagi mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kecap:
  1. Siapkan 6 potong sayap ayam
  2. Ambil 1 buah bawang bombay iris memanjang
  3. Gunakan 1 buah tomat
  4. Gunakan Daun salam
  5. Gunakan Lengkuas (geprek)
  6. Ambil Sereh (geprek)
  7. Sediakan Kecap
  8. Ambil Garam
  9. Gunakan Air
  10. Sediakan 1/2 sdm maizena dilarutkan
  11. Ambil Bumbu Halus
  12. Ambil 3 siung bawang putih
  13. Ambil 1/2 buah kemiri
  14. Siapkan Sedikit pala
  15. Siapkan Merica
Cara menyiapkan Ayam Kecap:
  1. Goreng ayam hingga setengah matang, sisihkan
  2. Tumis bawang bombay hingga setengah matang, masukkan bumbu halus dan daun salam, sereh, serta laos hingga wangi
  3. Tambahkan air, kecap, garam, dan tomat. Masak hingga mendidih
  4. Masukkan ayam yang sudah digoreng. Tunggu sebentar hingga bumbu meresap, tes rasa
  5. Jika ingin kuah yg kental, tambahkan larutan maizena, aduk cepat. Sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!