Ayam Goreng KFC
Ayam Goreng KFC

Sedang mencari ide resep ayam goreng kfc yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kfc yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kfc, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng kfc enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng kfc sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng KFC menggunakan 18 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng KFC:
  1. Siapkan Bahan Marinasi Ayam
  2. Ambil 8 potong ayam
  3. Siapkan 250 ml susu cair
  4. Siapkan 2 sdm gula pasir
  5. Gunakan 2 sdm garam
  6. Ambil 2 sdm cuka
  7. Gunakan 1-2 sdt penyedap
  8. Sediakan Bahan Tepung Kering
  9. Gunakan 1-2 sdm bubuk bawang putih
  10. Sediakan 1-2 sdt bubuk ketumbar
  11. Gunakan 1-2 sdt lada bubuk
  12. Siapkan 1/2-1 sdt pala bubuk
  13. Ambil 1-2 sdt bubuk cabe
  14. Gunakan 1-2 sdt garam
  15. Gunakan 1-2 sdt penyedap
  16. Sediakan Bahan Tepung Basah
  17. Sediakan 200-300 ml air putih dingin
  18. Siapkan 2-4 sdm bahan tepung kering
Cara membuat Ayam Goreng KFC:
  1. Marinasi ayam dulu dengan bahan marinasi, usahakan terendam dan tertutup rapat, diresep yg youtube diamkan selama 8 jam, tapi saya cuma kurang lebih 1 jam karna keburu laper 😅 tpi tetep enak empuk ayamnya berasa sampai ke tulang, makin lama memang makin bagus, jadi bebas aja, yang penting didiamkan dlu biar menyerap bahan marinasinya
  2. Siapkan minyak yang sudah panas ya untuk menggoreng ayam, juga siapkan tepung basah dan tepung kering
  3. Step menggoreng: pertama ambil potongan ayam dari bahan marinasi lalu letakkan ditepung kering, tutupi ayam dengan tepung kering. TIPS: kalau mau krispynya kriwil"ditekan" ya, kalo mau krispy biasa aja, jangan ditekan
  4. Lalu lanjut masukkan ayam ke tepung basah, tepung basahnya jangan kental yaa, encer aja, tapi jangan encer banget juga 😅
  5. Lalu ketepung kering lagi, diayak lagi hingga ayan tertutup tepung, lalu ke tepung basah lagi
  6. Terahir masukkan ayam ke tepung kering lagi, dan lumuri hingga tertutup sempurna, jadi saya 3x tepung kering, 2x tepung basah yaa
  7. Setelah tepung terakhir ingat ya LANGSUNG DIGORENG, diminyak yang sudah panas, untuk lama menggorengnya disesuaikan ukuran ayam yaa, rata" kurang lebih 15 menit, HARUS MATENG
  8. Kalau sudah mateng, tinggal angkat dan tiriskan
  9. Tadaa✨ ayam goreng tepung ala kfc sudah selesai, selamat mencoba

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng KFC yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!