Anda sedang mencari ide resep somay ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal somay ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari somay ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan somay ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Siomay Ayam enak lainnya. Siomay (also Somay), is an Indonesian steamed fish dumpling with vegetables served in peanut sauce. It is derived from Chinese Shumai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan somay ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Somay ayam menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Somay ayam:
- Gunakan 500 gr ayam filet atau giling
- Siapkan 175 gr tepung tapioka
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 3 siung bawang putih di cincang
- Ambil 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt lada
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil Secukupnya daun bawang di iris
- Siapkan Kulit pangsit
Makanan merupakan salah satu jenis makan yang berasal dari daerah sunda dan lebih tepatnya yaitu kota Bandung sehingga sering disebuat dengan nama siomay Bandung. Kulit pangsit siap pakai secukupnya sesuai jumlah yang akan dibuat. Merica halus sesuai selera atau kurang lebih seujung sendok kecil. Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya ialah dimsum.
Cara menyiapkan Somay ayam:
- Masukkan di wadah, ayam giling, garam, gula, saos tiram, telur, lada, bawang putih, daun bawang, aduk rata, dan terakhir masukkan tepung taipoka
- Setelah itu bentuk di dalam kulit pangsit, note : kulit pangsit pinggirnya dibasahi dulu biar enak pas ngebentuknya jd nempel
- Kukus selama kurleb 20 menit
Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya. Resep dari mama yang pastinya cihuy.campuran ayam, udang dan bengkoang. Namun jika Anda belum pernah mencoba siomay yang satu ini rasanya kurang lengkap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Somay ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
