Anda sedang mencari inspirasi resep ayam pop asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam pop asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam pop asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Pop Asam Manis menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Pop Asam Manis:
- Ambil 250 gr fillet dada ayam
- Ambil 250 gr tepung serbaguna
- Sediakan 3 sdm tepung mezena
- Sediakan 1/2 buah nanas (me nanas batu)
- Ambil 1 buah paprika hijau (me cabe gendot karena ga ada paprika)
- Ambil Paprika Merah (sy skip)
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Ambil 5 buah cabe galak
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Lada
- Ambil Secukupnya Penyedap
- Ambil 1/2 sdt Gula pasir
- Siapkan 3 sdm saos tomat
- Siapkan 3 sdm saos cabai
Cara menyiapkan Ayam Pop Asam Manis:
- Cuci bersih ayam, potong kecil2. Taburi dgn sedikit garam & lada diamkan.
- Bagi 2 tepung serbaguna, adonan basah & kering. Yang adonan basah dkasih mezena. Taruk dalam toples agar mudah mencampurnya
- Masukkan potongan ayam kedalam adonan basah, lalu ke adonan kering kocok2 hingga tercampur rata.
- Goreng dalam minyak panas api sedang. Lakukan sampai habis.
- Panaskan wajan masukkan potongan bawang putih, bawang merah & bawang bombay. Tumis hingga harum.
- Masukkan ayam & nanas aduk2. Masukkan paprika, cabai, saos tomat, saos sambal, sedikit garam aduk2.
- Koreksi rasa, jika sudah pas matikan. Jangan masak terlalu lama nanti nanasnya terlalu matang😀.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Pop Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
