Anda sedang mencari inspirasi resep siomay / dimsum ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay / dimsum ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay / dimsum ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan siomay / dimsum ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Dimsum jenis dumpling yang berasal dari negara china, jajanan kaki lima terkadang dijumpai pada tempat makan hotel atau restoran mewah. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Mulai dari siomay ikan tenggiri, siomay ayam, siomay udang, siomay ayam dan juga siomay sayuran.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah siomay / dimsum ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Siomay / dimsum ayam menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Siomay / dimsum ayam:
- Sediakan 300 gr dada ayam fillet
- Siapkan 1 bungkus pangsit siap pakai
- Gunakan 2 wortel di parut
- Ambil 125 gr tepung tapioka
- Siapkan 2 sdm tepung terigu (optional apabila ingin adonan hasil kering)
- Siapkan 1 bungkus saos tiram
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Sediakan 2 daun bawang iris halus
- Sediakan Bumbu2:
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdm totole jamur
- Gunakan 1/2 sdm gula
- Sediakan 1 sdm merica
- Gunakan 1 telur
- Siapkan 2 buah bawang putih dicincang
Resep Membuat Dimsum Siomay Sederhana tapi Enak. Pasti teman teman sudah tahukan bahwa Siomay Bandung merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang cukup terkenal. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang.
Cara menyiapkan Siomay / dimsum ayam:
- Cuci bersih sluruh bahan lalu potong2 tipis fillet ayam kemudian blend bersama telur, dan bumbu2 beserta sedikit minyak
- Siapkan wadah berisi wortel parut, tepung tapioka, irisan bawang daun dan 3 sdm minyak
- Adonan akan lembek tapi jangan takut krn ketika dikukus akan mengembang
- Masukkan adonan ke pangsit instan dan bentuk sesuai selera, jangan lupa beri sedikit air pada pinggiran pangsit agar mudah membentuk
- Kukus pangsit dalam dangdangan yg sudah dilumuri minyak, kukus selama 15-20menit
Salah satu varian dimsum siomay paling populer. Yuk simak cara membuat resep siomay dimsum ayam berikut ini. Lihat juga resep Siomay ayam udang enak lainnya. Dimsum siomay siap disajikan bersama dengan saus sambal kesukaan Anda. Siomay dimsum biasa dibuat dari daging ayam dengan campuran udang atau kepiting.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Siomay / dimsum ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
