Ayam Pop Mercon
Ayam Pop Mercon

Anda sedang mencari ide resep ayam pop mercon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop mercon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop mercon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam pop mercon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam pop mercon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Pop Mercon memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Pop Mercon:
  1. Sediakan Dada ayam
  2. Gunakan Tepung bumbu crispy
  3. Gunakan Garam
  4. Sediakan Merica
  5. Ambil Penyedap
  6. Gunakan Air
  7. Gunakan Bahan Sambal Mercon :
  8. Gunakan Cabai merah
  9. Gunakan Cabai rawit
  10. Sediakan Kencur
  11. Sediakan Bawang merah
  12. Sediakan Bawang putih
  13. Sediakan Kemiri
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Pop Mercon:
  1. Potong dadu dada ayam, kemudian bumbui dengan menggunakan garam, penyedap, merica. Biarkan 10-15 menit hingga bumbu meresap.
  2. Celupkan potongan ayam ke adonan basah bumbu tepung crispy, kemudian masukan ke adonan kering bumbu tepung crispy. Lakukan hingga 2x pengulangan.
  3. Masak hingga ayam pop berwarna kuning kecoklatan, lalu tiriskan.
  4. Tumis semua bahan untuk sambal mercon hingga wangi. Kemudian ulek semua bahan daaaan tambahkan garam, merica, penyedap.
  5. Tumis hingga matang dengan api sedang sambal mercon yang sudah di ulek. Kemudian masukan ayam pop yang telah di goreng. Masak hingga merata.
  6. Yeeeaaaayyy.. Ayam Pop Mercon siap dihidangkan.. 🤗

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam pop mercon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!