Sedang mencari ide resep dimsum ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan dimsum ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dimsum ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Ayam menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Dimsum Ayam:
- Sediakan 650 gr paha ayam, lemak dan kulitnya, cincang halus
- Siapkan 1 buah wortel, parut halus
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 1 sdm bawang bombay bubuk
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 100 gr tepung tapioka
- Gunakan 30 lembar Kulit pangsit
Cara membuat Dimsum Ayam:
- Campur semua bahan jadi satu (kecuali kulit pangsit), aduk rata
- Ambil 1 lembar kulit pangsit, isi dengan isian atau bahan yg sudah dicampur rata tadi. lalu bungkus dengan kulit pangsit hingga adonan abis. Beri taburan wortel parut
- Taruh di wadah yg sudah di oles dengan minyak goreng terlebih dahulu (saya taruh di wadah bolu kukus), atau bisa juga langsung taruh di dalam loyang kukusan yg sebelumnya dasar alasnya sudah di oles minyak goreng). Kemudian kukus selama 10-15menit atau sampai matang.
- Setelah matang keluarkan dari loyang cetakan atau dari kukus, dan siap di sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Dimsum Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
