Sedang mencari ide resep siomay ikan ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ikan ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ikan ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan siomay ikan ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Siomay biasanya identik dengan ikan, karena di kulkas cm punya ayam, jadilah siomay ayam.#weekendChallenge kali ini saya buat olahan labu sebagai campuran siomay. Labu ini wajib di pake untuk membuat siomay karena fungsi labu siam sendiri sebagai pelembut tetapi tidak meninggalkan. Siomay ayam memiliki rasa yang tidak kalah enaknya dengan siomay ikan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan siomay ikan ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Siomay ikan ayam menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Siomay ikan ayam:
- Gunakan 500 gr ikan giling (aku pakai ekor kuning)
- Sediakan 100 gr ayam giling
- Gunakan 200 gr sagu tani
- Ambil 300 gr labu siam (aku pakai 1labu siam besar)
- Sediakan 4 bh putel
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdm gula
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk jamur
- Siapkan 4 siung baput
- Gunakan Secukupnya daun bawang iris tipis
- Siapkan Pelengkap:
- Sediakan Kol
- Ambil Tahu putih
- Ambil Tahu goreng kuning
- Ambil Kulit pangsit/dimsum (aku skip)
- Siapkan Kentang
Ambil beberapa potong siomay ayam, tahu siomay, kentang, pare dan telur rebus. Siram dengan saus kacang siomay diatas sampai rata. Berbeda dengan Cina, cara membuat siomay dimsum dalam masakan Indonesia terdapat berbagai jenis olahan siomay yang menggugah selera. Mulai dari siomay ikan tenggiri, siomay ayam, siomay udang, siomay ayam dan juga siomay sayuran.
Cara menyiapkan Siomay ikan ayam:
- Kukus labu siam sampai matang. Setelah itu aku masukkan blender ayam giling, putih telur, bawang putih, garam, kaldu bubuk, gula. Setelah halus dan tercampur rata pindah ke baskom lalu campur dengan ikan giling aduk sampai rata. Masukkan daun bawang dan sagu lalu aduk sampai rata.
- Panaskan kukusan, bentuk sesuai selera kira2 20menit atau sampai benar2 matang.
- Setelah matang siap disajikan dengan bumbu kacang
Gunakan alat /spatula saat mencampurkan ikan dengan tepung. Panas dari tangan akan membuat adonan tidak dingin Saus kacang: Goreng bawang putih sebentar hingga layu dan sedikit kecoklatan, angkat. Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Resep cara membuat siomay ikan sederhana sangat populer di Indonesia. Selain memasaknya mudah, rasanya juga sangat enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Siomay ikan ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
