Anda sedang mencari ide resep dimsum ayam & udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum ayam & udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ayam & udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan dimsum ayam & udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dimsum ayam & udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dimsum Ayam & Udang menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Dimsum Ayam & Udang:
- Ambil 200 gr daging ayam giling
- Gunakan 50 gr daging udang gilinh
- Sediakan 3 sdm tepung tapioka
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap inggris
- Gunakan 1 sdm Garam
- Ambil 1/2 sdm Gula
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Gunakan secukupnya Daun bawang (optional)
- Ambil 2 bh bawang putih halus
- Gunakan Wortel yang sudah diparut
- Gunakan Kulit lumpia
Langkah-langkah menyiapkan Dimsum Ayam & Udang:
- Campurkan semua bahan - bahan (daging ayam, udang, garam, gula, saus tiram, kecap inggris, kaldu jamur, bawang putih, daun bawang, tepung tapioka)
- Aduk semua bahan hingga menyatu
- Ambil 1 sendok adonan dan masukkan ke kulit lumpia
- Taruh parutan wortel sebagai topping
- Masak dengan cara dikukus selama 15 - 20 menit
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dimsum ayam & udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
