Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng korea/bonchon (ayam tepung saus pedas manis) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng korea/bonchon (ayam tepung saus pedas manis) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Orange School Kuliner satu ini belakangan populer di Indonesia #Orange_School. Halo semua, lama gak update video lagi, soalnya lagi banyak bgt acara di rumah yaa 💛💛 Nah, kali ini aku mau berbagi resep cara membuat Ayam Goreng Tepung.. Menu ayam goreng tepung yang dibalur dengan saus yang dibuat dengan resep turun temurun dari keluarga yang pendirinya ini memiliki rasa khas korea tapi masih Nah daripada kamu bosen di rumah dengan menu ayam yang itu-itu aja, yuk cobain resep bikin ayam bonchon khas Negeri Ginseng.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng korea/bonchon (ayam tepung saus pedas manis), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng korea/bonchon (ayam tepung saus pedas manis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng korea/bonchon (ayam tepung saus pedas manis) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Korea/Bonchon (Ayam tepung saus pedas manis) memakai 8 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Korea/Bonchon (Ayam tepung saus pedas manis):
- Sediakan Bahan Ayam Tepung
- Gunakan 1 potong ayam fillet dada/paha
- Gunakan 1 bungkus ukuran besar tepung sajiku crispy/spicy
- Ambil Bahan saus
- Siapkan 4 cabai domba
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1/2 botol kecil Saus ABC Hot Lava
Kali ini masak ala korea dulu, tapi dimakannya bareng nasi liwet. Ini enak banget, manis gurih gitu. Ayam Goreng Krispi Pedas ala Korea. Ayam goreng tepung ala Korea terkenal dengan lapisan saus madunya yang manis dan gurih.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Korea/Bonchon (Ayam tepung saus pedas manis):
- Bersihkan dan potong-potong ayam fillet jadi kotak-kotak agak kecil
- Campur seperempat bungkus tepung sajiku dengan air secukupnya, sampai agak kental. jangan terlalu cair
- Balut ayam yang sudah dipotong dengan tepung cair. lalu siapkan tepung sisa dimangkuk terpisah
- Ayam yang sudah dibalut tepung cair kemudian di balut dengan tepung kering, lalu goreng sampai agak kecoklatan (gorengnya sampai warnanya agak lebih coklat tapi bukan kering/gosong biar pas dicampur saus tetap crispy), sisihkan.
- Cincang bawang putih dan potong-potong cabai dan daun bawang
- Tumis bawang putih sampai harum lalu masukan cabai. tumis sampai bawang putih agak kecoklatan
- Masukan saus hot lava dan kecap asin, aduk sampai agak mendidih. api kecil biar gak gosong
- Masukan ayam tepung, aduk sampai bumbunya meresap ke ayam
- Koreksi rasa. bisa ditambah garam/kaldu jamur kalau kurang asin
Kalau rasa manisnya sudah jelas berasal dari madu Saus lemon adalah salah satu saus nikmat untuk ayam goreng tepung. Rasanya yang segar dapat menyeimbangkan rasa gurih pada ayam goreng. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi Untuk sambal bisa pakai sambal apa saja, mulai dari sambal bajak super pedas, sambal terasi, sambal. Ayam goreng tepung ini mempunyai bumbu yang unik. Rasa pedas, gurih, dan manis menyerap sampai ke dalam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng korea/bonchon (ayam tepung saus pedas manis) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
