Sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam (juaraa) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam (juaraa) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng ayam jamur tiram enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu hidangkan ke keluarga di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam (juaraa), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam (juaraa) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng ayam (juaraa) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongseng Ayam (juaraa) memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng Ayam (juaraa):
- Siapkan 2 fillet dada ayam
- Gunakan secukupnya Kol
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Gunakan 1 pc tomat merah
- Ambil 3 pcs tomat hijau
- Siapkan 3 pcs daun jeruk
- Ambil 2 pc daun salam
- Sediakan 1 pc sereh, geprek
- Siapkan 12 pcs cabe rawit (khusus pecinta pedas)
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil Air secukupnya (saya sktr 450ml)
- Sediakan Santan instan (1 bngks kecil)
- Sediakan secukupnya Garam, kaldu ayam
- Gunakan secukupnya Kecap
- Ambil Bahan halus :
- Ambil 7 pcs bawang merah
- Gunakan 4 pcs bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 2 pcs kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 sdt lada butir
- Sediakan 1 pc cabe merah keriting
Daging ayam juga bisa dibuat tongseng, tentu saja bisa Anda nikmati karena rasanya tak kalah maknyus dan gurih, terutama untuk Anda yang tidak suka atau kurang bisa menikmati olahan daging kambing. Tunggu sampai ayam empuk dan airnya sedikit menyusut, baru selanjutnya masukkan santan instan. Berikutnya masukkan potongan sayur kol serta tomat. Aduk sebentar sampai semua bahan layu, angkat tongseng ayam Solo.
Cara menyiapkan Tongseng Ayam (juaraa):
- Potong kecil2 fillet ayam, cuci bersih. Siapkan bahan2 lainnya dan bahan halus
- Tumis bahan halus hingga harum, tambahkan salam, jeruk, sereh, lengkuas
- Masukkan potongan ayam hingga daging berubah menjadi putih dan berair
- Tambahkan air dan santan, aduk terus secara perlahan.
- Tambahkan garam, kaldu, kecap manis. Koreksi rasa. Biarkan hingga mulai mendidih
- Masukkan kol, tomat, rawit dan masak hingga sayuran sedikit layu tp msh ttp krunchy
- Sebelum dimatikan, tambahkan daun bawang dan sajikan selagi hangat. Bisa dtambah perasan limau (jika lbh suka ada sensasi asamnya)
Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Cari tahu yuk cara membuatnya di sini! Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam (juaraa) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
