Sedang mencari ide resep ayam goreng tepung berempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung berempah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Literally translated from Malay, ayam goreng berempah means 'spiced fried chicken'. Infused with a mix of herbs and spices, this fried chicken dish is incredibly crunchy, juicy and accompanied with heaps of crispy addictive crumbs. Bahan-Bahan: Ayam,Serbuk Kari, Serbuk Cili, Tepung Jagung, Jintan, Ketumbar, Serai dan Daun Kari.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung berempah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng tepung berempah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng tepung berempah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng tepung berempah memakai 17 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng tepung berempah:
- Sediakan 1 Ekor Ayam potong cuci bersih lalu potong"
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah haluskan
- Sediakan 1 sdt ketumbar haluskan
- Siapkan 3 buah cabe merah haluskan
- Sediakan 1 buah lawang putih haluskan
- Ambil 1 batang kecil kayumanis
- Ambil 1 helai serai prek prek
- Ambil 1 lengkuas prek prek
- Siapkan 1 jahe prek prek
- Ambil 2 helai daun salam cuci bersih
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 butir telur ayam kocok lepas
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 1 bungkus tepung bumbu
- Gunakan Air putih kira" 1.1/2 liter
Resepi Ayam Goreng Berempah Ayam Goreng Ranggup MESTI CUBA. Anak anak saya memang sukakan ayam goreng lebih lebih lagi ayam goreng berempah. Hari ini, saya menyediakan ayam goreng berempah menggunakan resepi Nadz pula. Terliur sungguh bila tengok gambar yang Nadz tayangkan tempoh hari.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng tepung berempah:
- Semua bumbu yg di haluskan di goreng sampe harum, terus masukan daun salam lengkuas jahe, kayu manis, kembang lawang, lalu aduk sampai rata dan bau harum lalu masukan air setelah mendidih masukan ayamnya lalu tutup rapat ungkep sekali"aduk biar bumbu merata dg ayamnya dan meresap. Lama 30 mnt, lalu angkat dan tiriskan
- Siapkan, tepung bumbu di piring ceper, lalu kocok telor lepas, ayam dan telur campur jadi satu aduk rata lalu setiap mau goreng ayamnya di uleni dg tepung campur satu persatu sampai ayam terselimut oleh tepung bumbu, siapkan minyak diwajan yg sdh panas lalu goreng sampai kuning keemasan lalu angkat
Ayam goreng berempah,menu yang agak senang disediakan. Menu ini sangat sesuai dijadikan lauk untuk nasi lemak, nasi kukus dan lain-lain. Kebiasaanya menu ini dijadikan lauk-pauk untuk kenduri kahwin di sebelah Pantai Timur Semenanjung. Tepung berempah yang istimewa ini boleh menambahkan keenakan ayam goreng anda. Dihasilkan daripada beberepa jenis tepung yang bermutu tinggi, serta diadun pula dengan campuran rempah - ratus yang terpilih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung berempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
