Anda sedang mencari ide resep dimsum ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan dimsum ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat dimsum ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Dimsum Ayam memakai 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Dimsum Ayam:
- Gunakan 1/4 dada ayam
- Siapkan 1-2 butir telur
- Siapkan secukupnya Tepung kanji
- Gunakan secukupnya Bawang putih
- Siapkan Merica bubuk
- Gunakan Masako
- Siapkan Gula
- Siapkan Garam
- Siapkan Saos tiram (saya pakai saori)
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Kulit pangsit
- Ambil Wortel (diparut). Disini saya tidak menggunakan wortel 🙏
Cara membuat Dimsum Ayam:
- Masukkan ayam, bawang putih, dan gula secukupnya ke dalam blender. Blender ayam hingga halus.
- Kemudian masukkan blenderan ayam tadi ke wadah.
- Masukkan tepung kanji. Aduk adonan hingga rata.
- Masukkan garam, merica bubuk, saos tiram, masako, daun bawang yg sudah di iris. Aduk adonan hingga merata.
- Jangan lupa dirasa, jika sudah pas masukkan 2 butir telur. Dan campur lagi
- Setelah itu siapkan kulit pangsit. Masukkan adonan tadi ke dalam kulit pangsit. Sampai habis yaaa
- Kemudian kukus adonan kurang lebih 30-45 menit.
- Dimsum ayam siap disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dimsum ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
