31. Geprek Ayam Pop
31. Geprek Ayam Pop

Lagi mencari inspirasi resep 31. geprek ayam pop yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 31. geprek ayam pop yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 31. geprek ayam pop, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 31. geprek ayam pop yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 31. geprek ayam pop yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 31. Geprek Ayam Pop memakai 22 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 31. Geprek Ayam Pop:
  1. Sediakan 200 gram tepung terigu protein tinggi (saya cakra)
  2. Siapkan 1 sdm tepung tapioka
  3. Gunakan Secukupnya garam
  4. Siapkan Secukupnya penyedap rasa
  5. Ambil Secukupnya air es
  6. Sediakan 250 daging ayam
  7. Ambil Bumbu halus :
  8. Ambil 3 cm jahe
  9. Gunakan 2 siung bawang putih
  10. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  11. Ambil 3 cm kunyit
  12. Sediakan Secukupnya garam
  13. Gunakan Sambel :
  14. Siapkan 8 buah cabai rawit
  15. Gunakan 1 buah tomat
  16. Ambil 1 siung bawang putih
  17. Siapkan 2 siung bawang merah
  18. Siapkan 1 buah kemiri
  19. Gunakan 1/2 sdm terasi kualitas bagus
  20. Ambil Secukupnya garam
  21. Gunakan Secukupnya gula
  22. Siapkan Secukupnya penyedap rasa
Langkah-langkah membuat 31. Geprek Ayam Pop:
  1. Cuci bersih ayam, tiriskan, lalu potong dadu kecil-kecil.
  2. Haluskan bumbu, lalu balurkan ke potongan ayam.
  3. Simpan di wadah tertutup, lalu masukkan kulkas ±1 jam (lebih enak semalaman)
  4. Campur semua bahan tepung. Ambil ±3-4 sdm tepung, lalu beri air es sampai adonan kental (sangat kental ya)
  5. Campur adonan tepung cair dengan ayam.
  6. Panaskan minyak hingga benar-benar panas dengan api sedang.
  7. Balurkan ke tepung kering sambil di tekan-tekan dan sedikit diremas agar keriting.
  8. Ketuk-ketuk ayam agat tepung yang tidak menempel jatuh dan tidak mengotori minyak
  9. Goreng ayam ke minyak panas. Tunggu sampai kaku baru dibalik. Goreng sampai kuning keemasan.
  10. Angkat, tiriskan.
  11. Sambal : cuci bersih semua bahan. Tumis dengan sedikit minyak sampai matang.
  12. Uleg bahan sambal sampai halus, tes rasa.
  13. Ambil ayam, lalu uleg sedikit dengan sambal.
  14. Ayam geprek pop siap menjadi teman nasi hangat…

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 31. Geprek Ayam Pop yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!