Anda sedang mencari ide resep dimsum ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan dimsum ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dimsum ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Dimsum Ayam menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Dimsum Ayam:
- Sediakan 1 bungkus kulit pangsit rebus
- Siapkan secukupnya Daun bawang cincang
- Ambil 2 Bawang putih cincang
- Siapkan 2 Bawang merah cincang
- Gunakan Wortel iris secukupnya
- Gunakan 200 gram daging shortplate
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 sdt kecap Asin
- Ambil 1/4 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdm kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Putih telur
Langkah-langkah membuat Dimsum Ayam:
- Siapkan kulit pangsit, daging shortplate, kecap Asin, dan bawang putih
- Siapkan tepung tapioka, bawang merah, dan garam
- Campurkan tepung tapioka dengan daging shortplate, masukkan bawang merah. Lalu masukkan daun bawang
- Masukkan bawang putih, garam, merica, kecap Asin, dan garam. Lalu campur sampai rata
- Jika sudah rata, beri daging pada permukaan kulit pangsit, oleskan putih telur disekitarnya. Lalu kukuslah sampai matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dimsum ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
