Lagi mencari ide resep ❣ sempol ayam ❣ yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ❣ sempol ayam ❣ yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ❣ sempol ayam ❣, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ❣ sempol ayam ❣ yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar?
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ❣ sempol ayam ❣ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat ❣ SEMPOL AYAM ❣ memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan ❣ SEMPOL AYAM ❣:
- Ambil 700 gr daging ayam potong, cincang
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 4 tangkai daun bawang, iris
- Gunakan 2 buah wortel, serut dengan parutan keju
- Siapkan 3 lombok merah besar, iris halus
- Sediakan 2 butir telur untuk olesan waktu menggoreng
- Ambil Bahan adonan :
- Gunakan 5 sm tepung tapioka
- Gunakan 3 sm tepung terigu
- Siapkan 3 sm tepung maizena
- Ambil 1 butir telur, kocok lepas
- Sediakan 2 sm minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 5 buah bawang merah goreng
- Gunakan 6 siung bawang putih goreng
- Sediakan 1 sm gula pasir
- Siapkan 1 st garam
- Sediakan 2 buah lombok rawit
- Siapkan 1/4 st pala bubuk
- Gunakan 1/2 royco ayam
- Ambil 1/2 st merica bubuk
- Sediakan 2 buah kaldu blok ayam
Lihat juga resep Sempol ayam gemuk sederhana enak lainnya. Sempol sempat hits karena rasanya enak dan bikin nagih. Potong juga daging ayam menjadi beberapa bagian agar lebih mudah dihaluskan. Masukkan potongan daging, bawang putih, dan bawang goreng diblender atau.
Langkah-langkah membuat ❣ SEMPOL AYAM ❣:
- Siapkan bahannya, bersihkan ayam kucuri dengan jeruk nipis.
- Serut wortelnya, iris-iris daun bawang, lombok merah. Cincang kasar ayamnya (resep asli digiling halus). Haluskan bumbu halus.
- Kocok 1 butir telur dalam wadah adonan, masukkan bumbu halus, aduk rata. Masukkan wortel dan ayam, lalu daun bawang, lombok merah, royco, aduk rata.
- Siapkan plastik bungkus tangan, karena adonan lengket. Siapkan Kocokan telur untuk olesan. Ambil 2 sm adonan bentuk panjang, kemudian tusuk dengan tusukan sate, celup/ oles dengan telur kocok, kemudian goreng hingga kuning kecoklatan di atas api kecil.
- Setelah matang angkat, tiriskan. Ulangi hingga adonan habis. Hidangkan bersama cocolannya, sambal kecap (irisan 2 bawang merah + cabe rawit + 2 sm kecap manis) atau saus sambal + saus tomat.
- Sebagian saya rebus sesuai resep aslinya, dan disimpan di freezer untuk simpanan. Ada yang dikepal seperti perkedel karena rasa pedas.
Bentuk bulat lonjong dan tusuk dengan memakai tusuk. Demi penghematan, resep sempol ini bisa dibuat sendiri di rumah. Cara Membuat Jajanan Malang Sempol Ayam Sederhana Enak. Daging ayam yang sudah disiapkan, kemudian dipotong-potong kecil lalu digiling sampai lembut. Campurkan daging ayam yang sudah digiling lembut dengan tepung tapioka, tepung terigu, lada bubuk dan garam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ❣ sempol ayam ❣ yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
