Sedang mencari ide resep dimsum ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan dimsum ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dimsum ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Dimsum Ayam menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Dimsum Ayam:
- Gunakan Bahan adonan isi :
- Siapkan 350 gr daging ayam boneless bagian dada
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 10 gr kecap asin
- Siapkan 7,5 gr saus tiram
- Gunakan 1 sdt penyedap
- Gunakan 1 buah daun bawang cincang
- Sediakan 1 buah wortel parut
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 40 gr tepung maizena
- Ambil 100 gr tepung tapioka
- Siapkan Bahan kulit :
- Siapkan 40 lembar kulit pangsit
- Sediakan Topping :
- Gunakan 1 buah wortel parut
Cara menyiapkan Dimsum Ayam:
- Siapkan semua bahan
- Haluskan daging ayam dan bumbu, setelah halus lalu campurkan dengan tepung tapioka, maizena, sebagian wortel parut dan telur
- Campur sampai jadi adonan yang halus.
- Setelah adonan isi jadi, cetak dimsum dengan ambil 1 lembar kulit pangsit lalu beri 1 sdm adonan isi lalu telangkupkan ke atas hingga membentuk seperti mangkok dan beri wortel parut di atasnya
- Setelah semua dimsum di cetak dan di tata, selanjutnya kukus dimsum selama 30 menit. Dan dimsum homemadr lezat siap di nikmati
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dimsum ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
