Ayam Pop Krispi
Ayam Pop Krispi

Lagi mencari ide resep ayam pop krispi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop krispi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop krispi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam pop krispi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam pop krispi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Pop Krispi memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Pop Krispi:
  1. Sediakan 1/2 kg dada ayam, buang kulit dan tulangnya
  2. Siapkan 2 buah telur ayam kampung ukuran kecil
  3. Sediakan 1 bungkus tepung roti mama suka
  4. Sediakan Secukupnya tepung sajiku serbaguna
  5. Gunakan Secukupnya tepung terigu
  6. Sediakan Secukupnya garam
  7. Ambil Secukupnya kaldu bubuk
  8. Sediakan Secukupnya lada bubuk
  9. Ambil 1 buah jeruk nipis, peras
  10. Sediakan Secukupnya minyak goreng
Cara menyiapkan Ayam Pop Krispi:
  1. Potong kecil sebesar 1 - 2 ruas jari telunjuk dada ayam / fillet jika ada, kemudian lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Biarkan selama 5 menit kemudian bersihkan
  2. Siapkan 3 piring untuk wadah adonan, piring 1. Tepung sajiku dan tepung terigu ; piring 2. Telur ayam kocok lepas ; piring 3. Tepung roti
  3. Piring 1, campur tepung sajiku serbaguna dan tepung terigu merk apa saja perbandingan 1 : 1. Sedikit notes disini, jika teman teman suka asin dan pedas bisa ditambahkan kaldu bubuk dan lada bubuk atau bahkan bubuk cabe, tapi jika tidak suka jangan tambahkan lagi
  4. Balurkan merata ayam ke dalam piring 1, kemudian celupkan ke piring 2, setelah itu masukkan ke dalam piring 3 dan pijit daging ayam agar tepung roti menempel sempurna. Tunggu sekitar 10 menit. Kalau menurut saya ayam pop itu versi paling kecil dari katsu, kemudian nugget baru deh ayam pop. Wujudnya mirip mereka
  5. Siapkan penggorengan, panaskan minyak goreng sampai kira - kira ayam terendam. Setelah minyak sudah panas segera kecilkan api, goreng 2 atau 3 dulu ayam pop, lekas balik ayam, karena menggoreng untuk pertama kali minyak akan lebih panas dan cenderung menjadikan ayam berwarna deep browny, menggoreng untuk yg kedua kalinya dan seterusnya tetap gunakan api kecil saja. Goreng ayam pop hingga golden browny, angkat dan tiriskan
  6. Siap disajikan. Selamat mencoba

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Pop Krispi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!